Пюре из цветной капусты с сыром

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Капусту отвариваем в подсоленной воде 10 мин после закипания, сливаем всю воду

2. ШАГ 2

   

   сырки плавленные

3. ШАГ 3

   

   наливаем молоко в ковшик и подогреваем его

4. ШАГ 4

   

   в молоко кидаем сыр и помешиваем, чтобы сыр растворился

5. ШАГ 5

   

   блендером измельчаем капусту в пюре и заливаем молоком. подсаливаем и перчим по вкусу. если сыр не растворился - пробейте еще раз всю массу блендером