Пирог мимоходом с ревенем и яблоками

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

1. ШАГ 1

   

   Нам понадобится тесто - у меня покупное,ревень - у меня заморозка,но можно свежий,яблоко лучше сладкое ,масло,мука и по Вашему желанию сахарный песок. Извините его и горсть муки я и забыла сфотографировать.

2. ШАГ 2

   

   И так тесто у нас размороженное ,ревень тоже. Это мы сделали мимоходом ---из холодильника и на стол.(ревень в мисочку).Итак раскатали пласт теста,я делаю это прямо на столе посыпанным мукой,бросили раскатанный пласт на смазанный маслом противень и на 1/2 часть выложили ревень.Я предварительно его чуть-чуть отжала.И теперь по желанию ....посыпали сахарным песком.

3. ШАГ 3

   

   Затем убираем серединку из яблока и режем его произвольными кусочками,я резала сразу на ревень .Он на 1/2 теста.Получился слой ревеня и слой яблок.

4. ШАГ 4

   

   Теперь свободной 1/2 частью теста накрываем начинку. И защипываем края.Я просто восторгаюсь теми ,кто умеет делать это красиво - мне это не дано.Верх смазываю оставшимся маслом и (я сластена) посыпаю сахарным песком. И отправляю противень в разогретую духовку .у меня где то 180 градусов и надо 20 минут Но!!! это(время) зависит от Вашей духовки.

5. ШАГ 5

   

   Через 20 минут пробую на готовность.Готово!!!! Вынимаю и перекладываю на полотенце ,которое лежит на деревянной разделочной доске. Затем укутываю мой пирог. У меня специально выделено для этого одно полотенце ,так как после такой процедуры остаются жирные пятна.И отстирываются они плохо.

6. ШАГ 6

   

   А дальше разворачиваем ,режем и наслаждаемся пирогом с чаем.....или молоком.Всем приятного аппетита!!