Гречка с мясом и морковью в мультиварке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 2 ч 10 мин

1. ШАГ 1

   

   Необходимые ингредиенты

2. ШАГ 2

   

   Мясо режем произвольными кусочками - я выбрала говядину, но отлично подойдет и свинина

3. ШАГ 3

   

   Мелко режем лук

4. ШАГ 4

   

   Морковь режем соломкой или же трем на терке, но мне кажется нарезанная морковка вкуснее

5. ШАГ 5

   

   Выставляем программу "Выпечка" или "Поджаривание" на 30 минут, у меня программа "Выпечка" устанавливается минимум на 45 минут, поэтому я буду выключать ее принудительно. В чашу наливаем растительное масло и оставляем разогреваться 2-3 минуты

6. ШАГ 6

   

   Затем закладываем мясо и обжариваем 15 минут, через 7-10 минут его нужно будет перемешать

7. ШАГ 7

   

   Закладываем лук с морковкой и обжариваем 10-12 минут

8. ШАГ 8

   

   Теперь добавляем 1 мультистакан воды и доводим до кипения - скорее всего 30 минут к этому моменту закончились

9. ШАГ 9

   

   Теперь выставляем программу тушение на 45 минут, если вы выбрали свинину, то смело пропускайте этот этап, ведь свинина готовится быстрее

10. ШАГ 10

    

    Пока мясо тушится, перебираем гречку и промываем до чистой воды

11. ШАГ 11

    

    Минут через 20 мясо с овощами солим, заодно перемешиваем и смотрим, хватает ли жидкости

12. ШАГ 12

    

    Перчим и по желанию добавляем любимые специи

13. ШАГ 13

    

    Ждем окончания программы

14. ШАГ 14

    

    Теперь добавляем гречку, перемешиваем

15. ШАГ 15

    

    Заливаем 4 мультистакана воды

16. ШАГ 16

    

    На этом этапе можно немного подсолить

17. ШАГ 17

    

    Выставляем программу "Каша" на 45 минут

18. ШАГ 18

    

    Вкусный ужин готов - гречку с мясом перемешиваем и раскладываем по тарелкам

19. ШАГ 19

    

    Приятного аппетита!