Брокколи с сыром и сметаной в духовке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать брокколи с сыром и сметаной в духовке? Замороженную брокколи отварите в кипящей подсоленной воде мин 5-7. Если капуста свежая, то предварительно разберите на соцветия. Выложите в дуршлаг, дайте стечь и переложите в форму для запекания

2. ШАГ 2

   

   В миске смешайте сметану, натертый сыр, соль, перец, мускатный орех

3. ШАГ 3

   

   Добавьте яйца, 1 ст л муки и все хорошо перемешайте

4. ШАГ 4

   

   Залейте яично-сметанной смесью капусту. Запекайте в духовке, разогретой до 180 гр 20 мин

5. ШАГ 5

   

   Вот и все, брокколи в сметане с сыром готово. Быстро, полезно, вкусно.