Отварная картошка запеченная в духовке с сыром

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 50 мин

1. ШАГ 1

   

   Как запечь отварную картошку в духовке с сыром? Подготовьте необходимые ингредиенты. Заранее включите духовку на 180°С.

2. ШАГ 2

   

   Картофель помойте и очистите.

3. ШАГ 3

   

   Клубни разрежьте пополам и отварите в кипящей подсоленной воде около 10 минут.

4. ШАГ 4

   

   Для соуса натрите сыр на мелкой терке.

5. ШАГ 5

   

   Чеснок очистите и пропустите через пресс.

6. ШАГ 6

   

   Смешайте тертый и плавленый сыры, сметану и чеснок.

7. ШАГ 7

   

   Добавьте соль и перец по вкусу и перемешайте.

8. ШАГ 8

   

   Картофель выложите срезом вниз в смазанную маслом форму для запекания. Сверху распределить сырную массу.Запекайте картофель в разогретой до 180°С духовке в течение 15–20 минут до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Модератор Ксения

23.11.2023

5

Рецепт отварной картошки, запеченной в духовке с сыром, привлек меня прежде всего своей простотой. Готовится такая картошка без лишних усилий и быстро, а получается удивительно вкусно. При приготовлении соуса я поменяла пропорции сыра. По рецепту надо взять 100 граммов плавленного сыра и 50 граммов твердого. Я же добавила 50 граммов плавленного и 100 граммов твердого.Такой способ подачи картошки очень здорово помогает разнообразить повседневное меню. Получается очень вкусный гарнир. Картофель пропитывается ароматом и вкусом чеснока, что делает его очень аппетитным. Сырная корочка отлично дополняет это сочетание.Мария, спасибо большое за рецепт!