Банановая запеканка с йогуртом

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

1. ШАГ 1

   

   Подготовить все ингредиенты.

2. ШАГ 2

   

   Творог, йогурт и яйца взбейте в блендере до получения однородной массы. Йогурт должен быть питьевой, десерты со стаканчиков не подходят. Желательно, чтобы в нем не было добавок, только чистая кисломолочная закваска. Должна получиться сметанообразная жидкость. Добавьте в полученную массу половину чайной ложки корицы и ваниль на кончике ножа, если нет ванили, добавьте пачку ванильного сахара. Еще раз хорошо перемешайте.

3. ШАГ 3

   

   Бананы очистите от кожуры и разрежьте на продольные половинки.

4. ШАГ 4

   

   Порезанные бананы выложите на дно жаропрочной посуды. Залейте их творожной массой. Духовку прогрейте до 180 градусов. Длительность приготовления 25-30 минут. Основной признак готовности — густота и золотистая корочка.

5. ШАГ 5

   

   Как только запеканка приобретет красивый золотистый цвет — она готова! Подавать со сметаной.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Елена

06.09.2023

5

А почему рядом с рецептом 3 цифры по ги? Извините за тупой вопрос