Американское пирожное Вупи

Name: Американское пирожное Вупи
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Яйца; 80 гр Сливочное масло; 100 гр Сахарная пудра; 3 стол.л. Какао; 100 мл Молоко; 130 гр Пшеничная мука; 1 чайн.л. Разрыхлитель; 1 гр Ванилин; 4 стол.л. Сахарная пудра; 150 мл Сливки жирные

Невероятно простое и невероятно вкусное пирожное! Это традиционные американские пирожные. Готовятся они очень быстро и влюбляешься в них с первого укуса. Мягкие шоколадные бисквиты в сочетании со взбитыми сливками - это просто объеденье!

110

26293

Лили Мартин

Автор рецепта

Калории

417Ккал

Белки

6грамм

Жиры

22грамм

Углеводы

48грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 6

1

80гр

100гр

3стол.л.

100мл

130гр

1чайн.л.

1гр

4стол.л.

150мл

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

ШАГ 1
В миске смешать какао, муку, разрыхлитель и ванилин.
ШАГ 2
Мягкое масло растереть с сахарной пудрой до мягкого пышного состояния. Вбить яйцо, тщательно перемешать.
ШАГ 3
Частями вмешать сухие ингредиенты (мука, какао) и молоко. Размешать до однородного состояния.
ШАГ 4
С помощью ложки или кондитерского мешка выложить тесто на противень круглыми лепешками, не сильно большими, они увеличатся в размере.
ШАГ 5
Выпекать в разогретом духовом шкафу при температуре 180 градусов 10-12 минут. Пока бисквиты остывают, необходимо приготовить крем.
ШАГ 6
Взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
ШАГ 7
Выложить крем на одну половинку пирожного и накрыть другой. Процедуру повторить с остальными. Пирожные (по желанию) можно украсить сахарной пудрой.