Фаршированные помидоры - 15 кулинарные рецепты

Выбирай первоклассные проверенные рецепты фаршированных помидор на сайте незабываемо вкусного стиля bestrecipes24.com. Возьми на заметку варианты с грибами, фаршем, всеми видами сыров и зеленью, печенью трески, креветками, мидиями, орехами. Фантазируй и создавай свои кулинарные шедевры из простых ингредиентов. Совершенству нет предела!

Рецепт фаршированных помидор настолько прост, насколько и бесконечно разнообразен по содержанию и оформлению. Этот тип блюда относится к той благодарной категории, когда нет сложных выматывающих процессов и наборы ингредиентов могут быть от самых дорогих до самых дешёвых. И при этом закуска все равно получится супер вкусной и нарядной. Для фаршировки лучше всего подойдут некрупные помидоры не очень сочных сортов. Их можно подавать как в сыром, так и приготовленном (например, запеченном) виде. Начинкой могут служить самые разнообразнейшие компоненты: от недорогих плавленых сыров и риса, до изысканных морепродуктов.

Интересный рецепт:1. Приготовить начинку: сваренные яйца измельчить.2. Меленько нарезать оливки, зелёный лучок и укроп.3. Печень трески вытащить из баночки и размять вилкой.4. Соединить с яйцами, зеленью и оливками.5. Слегка подсолить (по вкусу), поперчить.6. Заправить небольшим количеством масла из баночки консервы и соком лимона.7. Некрупные помидоры вымыть и обсушить.8. Аккуратно срезать верхушку плода. 9. Мякоть томата вынуть при помощи чайной ложки.10. Нафаршировать помидоры начинкой. Украсить.

Полезные советы:• В начинку можно добавить каперсы. Они придадут дополнительную изысканность закуске.• Срезанные верхушки помидор можно использовать как украшение в виде «крышечки» при подаче.