Куриная грудка с кабачком - 11 кулинарные рецепты
Хочешь получить сочное и вкусное блюдо из курицы - готовь грудки с кабачком. Благо что эти овощи можно купить в течение всего года, а не только в их сезон, летом.
- Лапша вок с курицей и кабачкамиВкусная лапша с курицей и овощами за 30 минут!
- 35 мин
- 2 Порции
- 687 Ккал
- 133
- Куриные грудки с овощами на сковородеИдеальное диетическое блюдо для всей семьи с нежным сочным вкусом
- 25 мин
- 4 Порции
- 435 Ккал
- 104
- Тушеная куриная грудка с овощамиБыстро, просто, низкокалорийно, очень вкусно!
- 45 мин
- 3 Порции
- 298 Ккал
- 50
- Маффины несладкие из куриных грудокНеобычные и очень вкусные закусочные маффины
- 1 ч
- 8 Порции
- 227 Ккал
- 311
- Рулеты из кабачков с курицей на шпажкахрулеты из кабачка и курицы совсем простой рецепт.
- 1 ч
- 4 Порции
- 403 Ккал
- 62
- Китайская лапша грудки лук морковь перецМакароны становятся интереснее, если добавить овощи, получится вкусно!
- 40 мин
- 6 Порции
- 249 Ккал
- 200
- Щавелевый суп с курицей и яйцомБыстрое летнее первое блюдо из самых доступных продуктов!
- 35 мин
- 9 Порции
- 134 Ккал
- 35
- Пицца из кабачка с томатами и куриной грудкой на сковородкеЗавтрак, который обязательно придется многим по вкусу!
- 55 мин
- 4 Порции
- 383 Ккал
- 17
- Куриные слойкиЗамечательное блюдо для вашего романтического ужина!
- 45 мин
- 4 Порции
- 340 Ккал
- 47
- Мускатная тыква фаршированная пикантной курицей и рисомВкусно, пикантно, необычно и очень красиво!
- 1 ч 20 мин
- 4 Порции
- 392 Ккал
- 94
- Фаршированные кабачки в духовке кольцами с сыром и курицейБыстрое и сытное блюдо из самых доступных продуктов!
- 55 мин
- 19 Порции
- 49 Ккал
- 15
Куриная грудка с кабачком
Из куриной грудки и кабачков можно приготовить блюда разных типов: закуску, основное, выпечку. Добавляя самые разные ингредиенты, получаем массу новых вкусов.
Наиболее простой способ: жарка на сковороде с маслом, растительным или сливочным (с этим вкуснее). При нем грудка нарезается на кусочки желаемой величины, которые затем обжариваются до готовности. К мясу добавляются нарезанные крупными кусками кабачки. Затем идут овощи по выбору: помидоры, морковь, перец. Блюдо подходит для перекуса и как основа сытного ужина. За счет сочности кабачков оно даже соуса не требует. Те же продукты можно запечь в форме в духовке под сырной корочкой или без нее.
Вариант закуски: при нем кабачок нарезают вдоль всей длины на плоские дольки. Их обжаривают. Отдельно жарят грудки. Затем их заворачивают в кабачок рулетиком, скрепляют зубочисткой. Для более богатой начинки грудки, нарезанные на мелкие кусочки, тушат в сливочном соусе с добавлением сыра - чтобы начинка не разваливалась. Кабачок можно не жарить, а запечь в духовке уже с наполнением. А можно нанизать их на деревянный шампур по две-три штуки. В таком виде блюдо смотрится весьма презентабельно, подходит для праздников.
Шашлык из грудок с кабачками, нанизанными на шампуры попеременно, тоже хорош. И в куриных котлетах кабачок смотрится очень кстати. Вообще два этих продукта настолько же хорошо гармонируют, как, скажем, картошка с грибами или яблоки с корицей.
Отлично получаются лодочки из кабачков, заполненные куриным фаршем или цельными грудками с другими овощами, грибами, соусом. Лодочки запекают в духовом шкафу под сыром.