Банановый кекс с бананами - 26 кулинарные рецепты

Замечательные рецепты банановых кексов ищи на сайте bestrecipes24.com. Самые разнообразные начинки и состав, с добавлением ягод, шоколада или кремов. Отличная выпечка для детей и взрослых, для торжественных случаев и на каждый день. А еще: банановые пироги, маффины и капкейки!

Бананы для теста можно использовать любой степени зрелости. Но более мягкие будет проще размять до кашеобразного состояния. А менее зрелые будут хорошо держать форму и лучше подойдут для украшения выпечки. Употреблять кекс можно и в холодном, и в теплом виде.

Чаще всего банановую выпечку готовят следующим образом:1. Смешать яйца, масло, сахар.2. В полученную смесь добавить размятые до однородного состояния бананы и разрыхлитель.3. Тесто выложить в подходящую форму для запекания.4. Отправить на полчаса в разогретый до 180 С духовой шкаф.

Полезные советы:• Помимо бананов в тесто можно добавить грецкие орехи, чернослив, миндаль.• Кекс может быть не только десертом, но и полезным и питательным завтраком.• Банановая выпечка хорошо сочетается с чаем, кофе, фруктовыми компотами.• Рецепт теста бананового кекса можно так же использовать при выпечке коржей для тортов.