Банановый кекс в мультиварке с кусочками шоколада

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Подготавливаем необходимые продукты: яйца, сахар, слив.масло, бананы, разрыхлитель, шоколад, мука

2. ШАГ 2

   

   Яйца взбить с сахаром до устойчивой пены. Я делаю это в кухонной машине, но можно и миксером

3. ШАГ 3

   

   Добавить масло. Не прекращая взбивать, всыпать муку с разрыхлителем.

4. ШАГ 4

   

   Бананы размять вилкой

5. ШАГ 5

   

   Хорошо вымешиваем тесто добавляем бананы и шоколад

6. ШАГ 6

   

   Перемешиваем

7. ШАГ 7

   

   Перекладываем тесто в смазанную маслом форму. Включаем режим "Выпечка" на час.

8. ШАГ 8

   

   Наш кекс готов. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Елено4ка

07.12.2023

4.8

Залежались у меня два крупных банана, срочно нужно было их использовать, нашла на сайте рецепт бананового кекса в мультиварке с кусочками шоколада. Честно говоря, я не ожидала, что будет такой результат... Кекс получился великолепный, пышный, в меру влажный, ароматный!!! Очень легко и просто его готовить, продукты нужны самые обычные, бюджетные ( кстати, вместо сливочного масла я использовала простой маргарин). Шоколада взяла 50 грамм, этого количества вполне хватило.Если этот кекс прослоить кремом, то получится просто шикарный торт, настолько хороша его текстура( пропитка для него не потребуется). Обязательно буду печь по этому рецепту и кексы и торты. Очень рекомендую! Спасибо автору за рецепт!

MartinZ

07.12.2023

4.5

Отличный рецепт, получилось очень вкусно и ароматно) шоколад не добавлял. Вилка для сравнения высоты.

Ирина

07.12.2023

4.7

Спасибо за рецепт! Кекс получился воздушный, мягкий, но не мокрый. Разрыхлителя положила чуть меньше, 15 гр (побоялась больше), поднялся очень хорошо. Время выпечки в Redmond в следующий раз поставлю 55 мин. Низ кекса хотелось посветлее. Но кекс получился очень вкусный!