Кабачки с фаршем и картофелем в духовке

Нежные овощи и сочное мясо – невероятно вкусно! Кабачки с фаршем и картофелем в духовке готовятся слоями. Удачное сочетание ингредиентов придает запеканке гармоничный вкус. Яично-сметанная заливка дополняет нежность овощей и образует румяную аппетитную верхушку. Блюдо хорошо разнообразит меню!
171
148665
София ДжонсСофия Джонс
Автор рецепта
Кабачки с фаршем и картофелем в духовке
Калории
738Ккал
Белки
22грамм
Жиры
62грамм
Углеводы
22грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 4

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 1 ч
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Итак берем такие продукты. Фарш у меня смешанный. Лук, морковь и картофель почистим.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Лук измельчим. И смешаем c фаршем. Посолим по вкусу.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Выкладываем сразу фарш на дно формы. У меня две формочки.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Натрем морковь.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Натираем кабачок. Кабачок у меня молодой, поэтому я его не чистила.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Картофель тоже натрем.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    выкладываем на фарш морковь, затем кабачок. Солим слегка все слои.

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Сверху все покрываем картофелем.

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

    Смазываем слегка майонезом. Ставим в духовку разогретую до 200гр на 45 минут. Внимание! Точное время и температуру определяйте по своей духовке!

  10. ШАГ 10

    ШАГ 10

    За 15 минут до готовности трем сыр и посыпаем все сыром.

  11. ШАГ 11

    ШАГ 11

    Вот такая вкусная запеканка у нас получилась!

  12. ШАГ 12

    ШАГ 12

    Приятного аппетита.

Похожие рецепты