Хлеб белый

Рецепт маминого хлеба. Мама у меня пекарь с 20-летним стажем. Изумительно вкусно!!!
41
321
Харпер ГарсияХарпер Гарсия
Автор рецепта
Хлеб белый
Калории
82Ккал
Белки
3грамм
Жиры
0грамм
Углеводы
15грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 20

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 2 ч
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Наливаем в стакан холодного молока,отрезаем кусок теплого хлебушка и наслаждаемся!)) Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Милена
03.10.2023
4.8
Спасибо за рецепт, от самого повара со стажем! Раньше мне казалось, что выпекать хлеб очень сложно, но попробовав, убедилась, что хлеб выпечь может даже новичок в кулинарии. В моем случае сухие дрожжи ведут себя лучше, чем живые и закваска, поэтому обязательно попробую по вашему рецепту. Спасибо за совет несколько раз опускать тесто, я опускаю единожды, теперь буду пробовать несколько раз. Как раз хочется именно пышного, воздушного хлеба, похоже это то, что искала)
Author comment no avatar
Ириша
03.10.2023
5
Домашний хлеб очень люблю, правда пеку не так часто , как хотела бы, времени на хлебушек уходит много. Рецепт интересный, только интересует, а тесто и должно быть на гране жидкого, а то по пропорциям муки меньше чем воды?
Author comment no avatar
Алёна
03.10.2023
4.5
Здравствуйте! Этот хлеб называется "Заливной". Поэтому муки меньше,чем воды. Тесто должно получится таким,как на фото ниже.
Author comment no avatar
Алишка
03.10.2023
4.9
Спасибо за рецепт!Я много пеку,есть свом рецепты хлеба,но так же пробую и другие и этот рецепт тоже очень хороший.Вот такой у меня получился
Author comment no avatar
adenisina
03.10.2023
4.8
Хороший рецепт.Спасибо)Правда много времени забирает приготовление. Выбираю сейчас хлебопечь,попробую сделать по этому рецепту)