Салат из помидоров с огурцом и луком

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 15 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать салат из свежих огурцов и помидоров? Подготовьте продукты. Овощи и зелень хорошо вымойте и обсушите салфетками. Масло можете брать любое растительное.

2. ШАГ 2

   

   Если шкурка у огурцов горчит, или слишком жесткая, или вы просто хотите, чтобы готовый салат был более мягким, то срежьте ее. Также срежьте и кончики у огурцов. Сами огурцы нарежьте ломтиками небольшого размера и переложите в миску для салата.

3. ШАГ 3

   

   Помидоры нарежьте ломтиками примерно такого же размера и формы, как огурцы. Основания плодоножек удаляйте. Добавьте измельченные помидоры в миску к огурцам.

4. ШАГ 4

   

   Лук почистите и нарежьте тонкими полукольцами или четверть кольцами. Добавьте к измельченным овощам, разделив отдельные ломтики лука руками. Остается только заправить салат из помидоров с огурцом и луком растительным маслом, посолить по вкусу и добавить молотый черный перец на свое усмотрение. Не забудьте мелко нарезать и добавить свежий укроп.

5. ШАГ 5

   

   Перемешайте все подготовленные ингредиенты и подавайте салат из свежих огурцов и помидоров с луком сразу же после приготовления. Он вкусен именно свежим.

Комментарии к рецепту

maasika

20.09.2023

4.7

В сезон готовлю каждый день этот салатик, так он мне нравится! Еще люблю вариант салата с помидорами, огурцами и с добавлением феты.

Corason

20.09.2023

4.9

Приготовила салат из помидоров с огурцом и луком. Этот варианта салата на скорую руку мне очень понравился. Сразу почувствовался свежий запах овощей и зелени, повеяло летом. Огурцы не горькие, поэтому шкурку не снимала. Порезала овощи кубиками, лук полукольцами. Вместо укропа добавила свежую зелень петрушки. Салат заправила подсолнечным маслом без запаха и морской солью. Отличный салат! Овощи с зеленью хорошо гармонируют, а лучок привнёс остроты и пикантности простому салатику. Подавала свежий овощной салат к мясу по-капитански. Рецепт замечательный! Особенно часто его готовлю весной и летом) большое спасибо автору 😊

Елено4ка

20.09.2023

4.6

Салат из помидоров с огурцом и луком всегда вовремя и всегда кстати! Подойдёт и для лёгкого перекуса и в качестве дополнения к сытным мясным блюдам. Яркий, аппетитный! Хрустящие огурчики, сочные помидоры и аромат укропа! Классическое сочетание вкусов! Салат актуален в любое время года, а в зимнюю стужу он дарит летнее настроение! Спасибо автору!

snejok

20.09.2023

4.7

Восхитительный! На все времена! Для любых случаев и для любых блюд! Свежий, яркий, ароматный, легкий, подходящий для любой диеты! Очень и очень вкусный, обожаю его! Особенно когда огурцы в нем домашние, с огорода (покупные помидоры меня устраивают)).

НатаLия M

20.09.2023

4.8

Отличный летний салат! Готовлю его все лето, иногда добавляю сладкий перец. В этом году в первый раз приготовила и сразу почувствовалось настоящее летнее настроение. Укропа у меня не нашлось, поэтому обошлась без него, а вообще с зеленью ароматнее, конечно. Масло взяла подсолнечное не рафинированное, мне кажется, оно лучше всего подходит к этому замечательному салату. Иногда добавляю в него кукурузное или горчичное масло. Тоже очень оригинальный вкус получается. Еще добавила немножко сахара, т.к. помидоры оказались не сладкими. Салат превосходно подошел к жареной картошке.