Сладкая свинина с ананасами

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Необходимые ингредиенты

2. ШАГ 2

   

   Свинину хорошо моем, обсушиваем бумажным полотенцем, нарезаем произвольными кусочками

3. ШАГ 3

   

   Добавляем крахмал - картофельный или кукурузный, подойдет и то и другое

4. ШАГ 4

   

   Хорошо перемешиваем, мясо должно быть полностью сухим, это важно

5. ШАГ 5

   

   Обжариваем на хорошо разогретой сковороде на растительном масле 3-5 минут

6. ШАГ 6

   

   В отдельную сковороду вливаем сок от консервированных ананасов, добавляем томатный соус или хороший кетчуп, в крайнем случае 1 стол. л. томатной пасты

7. ШАГ 7

   

   Вливаем соевый соус

8. ШАГ 8

   

   Доводим до кипения и прогреваем 2 минуты

9. ШАГ 9

   

   Затем в сковороду добавляем обжаренную свинину, тушим на среднем огне под крышкой 10 минут, за это время соус немного загустеет

10. ШАГ 10

    

    Добавляем консервированные ананасы и прогреваем под крышкой еще 5 минут - ананасы пропитаются соусом и станут мягче

11. ШАГ 11

    

    Наше блюдо готово

12. ШАГ 12

    

    Для подачи крупно нарезаем петрушку или зеленый лучок

13. ШАГ 13

    

    Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Медвежулька

31.07.2023

4.9

Посмотрите еще один рецепт запекания свинины с ананасами. Для праздничного стола отличное блюдо!

Анна Некрасова

31.07.2023

5

Здравствуйте, приготовила по рецепту- бомбаСпасибо