Карп на пару в пароварке

Name: Карп на пару в пароварке
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 гр Карп; 1 чайн.л. Специи сухие; 50 мл Лимонный сок; по вкусу Соль; по вкусу Перец; 2 чайн.л. Растительное масло; 4 гр Укроп

Ароматная, нежная и полезная рыбка, приготовленная на пару. Карп на пару - очень полезное и диетическое блюдо. Карп получается нежный, сочный и питательный. Можете брать любые другие сорта рыбы, только чтобы тушка была помясистее. От вас требуется только замариновать рыбку, а остальное сделает пароварка) В итоге прекрасный диетический обед на столе!

114

30314

Наоми Вуд

Автор рецепта

0

Ингредиенты

Порции: 4

600гр

1чайн.л.

50мл

по вкусу

по вкусу

2чайн.л.

4гр

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

ШАГ 1
Приготовим простые продукты. У меня 4 стейка карпа весом 150 грамм каждый. Специи для рыбы берите какие вы любите.
ШАГ 2
Стейки рыбы хорошо вымыть, просушить бумажным полотенцем. Кладем в миску, солим-перчим, добавляем специи для рыбы. Все хорошо перемешиваем.
ШАГ 3
Добавляем растительное масло и лимонный сок. Перемешать. Затянуть миску пищевой пленкой и поставить в холодильник мариноваться минимум на 1 час.
ШАГ 4
Когда рыба промаринуется, выкладываем кусочки в чашу пароварки. Если нет пароварки, можно готовить это блюдо на пару в Мультиварке. Сверху на каждый кусочек рыбки кладем по веточке укропа, это для аромата и поливаем остатками маринада. Время готовки 30 минут. Если у вас куски больше, увеличьте время готовки.
ШАГ 5
Вот готова наша полезная и вкусная рыбка. Веточки укропа убираем, он нам уже не нужен. Рыба на пару получается сочная, нежная и очень ароматная. Да к тому же полезная! Подавайте со свежими овощами или можете гарнир также приготовить на пару.
ШАГ 6
Готовьте на здоровье, приятного аппетита!