Салат Шанхай с курицей, ананасами и грибами

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 50 мин

1. ШАГ 1

   

   От выбора куриного филе будет зависеть вкус салата. Можете взять отварное филе или копченое, в обоих случаях будет вкусно, но с отварной грудкой салат кажется легче. Так же и с грибами, если любите салаты потяжелее и посытнее, то грибы можно обжарить на растительном масле.

2. ШАГ 2

   

   Готовится салат не просто, а очень просто.Нарезаем филе кубиками и выкладываем в салатник.

3. ШАГ 3

   

   Грибы тоже нарезаем кубиками и отправляем в салатник.

4. ШАГ 4

   

   Добавляем в салат баночку кукурузы.

5. ШАГ 5

   

   Затем нарезанные кубиками ананасы.

6. ШАГ 6

   

   Оливки нарезаем кольцами или полукольцами. Добавляем в салат.

7. ШАГ 7

   

   Посыпаем мелко рубленой петрушкой

8. ШАГ 8

   

   И хорошо перемешиваем. После перемешивания добавляем майонез, сбрызгиваем лимонным соком, снова перемешиваем, пробуем. Если необходимо, то подсаливаем. Как правило солить этот салат не требуется. Я использовала соль только для отваривания грудки.

9. ШАГ 9

   

   Подаем салат. При желании можно украсить грибами, оливками, зеленью.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Юлия

31.08.2023

4.7

Очень нужный и полезный рецепт! Спасибо! Взамен мой способ...

ViktoriЯ

31.08.2023

4.5

Я любительница разнообразных салатов, а особенно не традиционных, и этот рецепт привлёк моё внимание сразу) Действительно салат очень пикантный и необычный, ингредиенты вроде бы и не сочетаемы некоторые, но в салате это очень вкусно! Я делала с копчёной курицей и с маринованными шампиньёнами, вкус обалденный, гости его расхвалили и доели всё до дна! Поэтому рекомендую всем любителям оригинальных блюд!

znlena

31.08.2023

4.7

Виктория, спасибо за отзыв! Теперь еще больше людей обратят внимание на этот чудесный салатик)

Надежда

31.08.2023

5

Наташа

31.08.2023

5

Идеально подошел к праздничному столу и этот салат с удовольствием съела даже та вредина, которая не ест грибы