Салат из морской капусты с крабовыми палочками и яйцом

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 10 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать салат из морской капусты с крабовыми палочками и яйцом? Подготовьте продукты. Морскую капусту я взяла готовую, в виде консервы, в ней нет в составе ни масла, ни других добавок, только соль и специи. Крабовые палочки у меня охлажденные. Если у вас замороженные, то предварительно разморозьте их. Яйца надо заранее отварить в течении 7-9 минут и полностью остудить. Если у вас нет фиолетового лука, то возьмите обычный.

2. ШАГ 2

   

   Крабовые палочки очистите от пленки, а затем порежьте на небольшие кубики. Пленка, в которую завернута каждая крабовая палочка, иногда плохо снимается. Чтобы облегчить процесс, подержите палочки над паром в течение 1-3 секунд.

3. ШАГ 3

   

   Яйца очистите и порубите на такие же мелкие кубики, как и палочки. Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками.

4. ШАГ 4

   

   Лук почистите и нарежьте на полукольца.

5. ШАГ 5

   

   Сложите в миску капусту, крабовые палочки, яйца и лук. Если в капусте слишком много жидкости, то предварительно откиньте ее на сито.

6. ШАГ 6

   

   Добавьте майонез. Перемешайте. Попробуйте салат на соль. Посолите по вкусу. Я обычно не добавляю соль в салаты с майонезом, но это дело вкуса. Как и перец, добавлять или нет — решать вам. Готовый салат немного охладите в холодильнике, а затем подавайте на стол. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

НатаLия M

01.09.2023

5

Морскую капусту мы любим в любом виде, а в салатах тем более. Недавно готовила салат тоже с использованием водорослей и у меня осталась приличная порция. Морская капуста у меня была сушеная, я ее предварительно замочила и немного отварила. В таком виде она совсем пресная, поэтому пока подготавливала остальные ингредиенты салата, замариновала капусту в смеси соли, сахара и специй для корейской моркови. Яйца и крабовые палочки мелко нарезала, фиолетовый лук тоже измельчила. Майонез заменила на домашний соус. Получился очень вкусный салат! Морская капуста успела пропитаться специями, стала немного остренькой, лук тоже придает сладко-острый вкус. А яйца и крабовый палочки более нейтральные. Удивительно разнообразный по вкусу, питательный и полезный салат. Спасибо!

Лидия Александровна

01.09.2023

4.6

Классный цветочек. Я тоже морскую капусту не очень , может в Вашем салатике понравится.

ЛюСей

01.09.2023

4.8

100% понравится, и Ваша щитовидка скажет спасибо жду Ваше фото и комментарий после пробы А пока буду готовить в другой вариации. Вот

Гость

01.09.2023

4.5

Наверное, очень сочный салатик. Я такие люблю!

Елена-Ресничка

01.09.2023

4.8

Я тоже такой салатик готовлю, иногда даже для сытности добавляю в него сухарики!

ЛюСей

01.09.2023

4.6

спасибки за идею, попробуем с сухариками

Strify

01.09.2023

4.7

Лично я очень люблю морскую капусту, вкусно получается сделать ее по-корейски, острая получается хорошая. Но в салатах тоже замечательно получается, например, с креветками, и заправлять его не майонезом можно, а подсолнечным маслом. Что же касается добавления в салат яиц, кукурузы и крабовых палочек, то он станет вкуснятиной даже для самых ярких антифанатов морской капусты.