Бутерброды в духовке с вареной колбасой и сыром

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 25 мин

1. ШАГ 1

   

   Для приготовления бутербродов возьмите следующие продукты: хлеб (у меня это французский багет с укропом и чесноком), твердый сыр, вареную колбасу (в данном случае это телячья с фисташками), для сочности помидор, майонез.

2. ШАГ 2

   

   Багет нарежьте тонкими ломтиками. Это удобно делать ножом-пилкой для хлеба и сыра.

3. ШАГ 3

   

   Спелый сочный помидор нарежьте тонкими ломтиками.

4. ШАГ 4

   

   Колбасу тоже порежьте тонкими, эластичными ломтиками.

5. ШАГ 5

   

   твердый сыр можете также тонко нарезать этим же ножом или натереть на крупной терке - это как вам удобнее. Мне удобнее взять пластинки сыра.

6. ШАГ 6

   

   Теперь приступайте к сборке бутербродов: промажьте куски хлеба майонезом (используйте качественный майонез от надежного производителя или сделайте домашний).

7. ШАГ 7

   

   Уложите на майонез ломтики колбасы.

8. ШАГ 8

   

   теперь водрузите на колбасу яркие помидоры.

9. ШАГ 9

   

   И прикройте ломтиками сыра, сыра не должно быть мало - ведь он расплавится и будет удержать сочность компонентов бутерброда.

10. ШАГ 10

    

    Уложите бутерброды на пергамент в форму для запекания и отправьте в нагретую до 180 градусов духовку.

11. ШАГ 11

    

    Запекайте бутерброды в духовке с колбасой сыром до расплавления сыра и общего подрумянивания хлеба.

12. ШАГ 12

    

    Подавайте бутерброды в духовке с колбасой сыром не сразу - дайте им чуть отстыть, такими бутербродами очень легко обжечься: под сырной корочкой высокая температура держится довольно долго, особенно не подавайте сразу такие бутерброды детям, обязательно проверьте их горячесть, можно ребенку даже чуть разрезать сырную оболочку.

Комментарии к рецепту

элечка

03.10.2023

4.5

Настоящая мини пицца получается. Готовлю такие горячие бутерброды на перекус вот по такому рецепту.