Салат с языком и солеными огурцами

Деликатесный салат с языком украсит любой праздничный стол. Салат с языком и огурцами - вкусная и в меру быстрая закуска на любой стол. Года два назад моя свекровь на дне рождения угощала нас замечательнейшим Оливье, в котором вареная колбаса была заменена на вареный язык. С тех пор Оливье я делаю только так - никакой колбасы или курицы. Однако помимо Оливье существует множество других интересных салатов с этим продуктом. Рецептом одного из них я с вами и делюсь.
80
16040
Эмма СмитЭмма Смит
Автор рецепта
Салат с языком и солеными огурцами
Калории
302Ккал
Белки
21грамм
Жиры
23грамм
Углеводы
4грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 6

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 2 ч
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Отмерить ингредиенты.Языки отварить до готовности и нарезать брусочками.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Огурцы также нарезать соломкой.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Зелень мелко порубить.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Оливки обсушить и нарезать колечками.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Яйца отварить, почистить и нарезать средними кубиками.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Соединить в салатнике языки, огурцы, яйца, оливки и укроп.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Заправить майонезом и перемешать.

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Можно выложить салат в кулинарное кольцо - целиком или порционно. Украсить зеленью (у меня салатная смесь и клюква).

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Aziza
11.12.2023
4.9
Ммм, я очень люблю салаты с языком, это моя страсть Постараюсь приготовить этот салатик на Новый Год, побалую себя

Похожие рецепты