Салат с копченой колбасой кукурузой и капустой

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 20 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать салат с копченой колбасой, кукурузой и капустой? Подготовьте продукты. Первым делом отварите яйца. Как отварить яйца? Для этого поместите сырые яйца в небольшой ковш и залейте холодной водой. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Проварите яйца в кипящей воде 8-9 минут. Затем горячую воду слейте, а яйца залейте холодной водой и оставьте их так до полного остывания. Затем яйца очистите от скорлупы.

2. ШАГ 2

   

   Необходимое количество колбасы нарежьте сначала на полоски, а затем на кубики примерно одного размера. Вместо копченой колбасы можете взять ветчину, вареную колбасу или варено-копченое мясо.

3. ШАГ 3

   

   Капусту нашинкуйте. Старайтесь сделать соломку потоньше, чтобы в готовом салате она не выделялась крупными кусками. Немного разомните её руками.

4. ШАГ 4

   

   Для салата подготовьте чашу и сложите в неё нарезанную колбасу и капусту. Консервированную кукурузу откройте и слейте лишнюю жидкость. Добавьте кукурузу в салат.

5. ШАГ 5

   

   Яйца нарежьте кубиком. Зеленый лук помойте, обсушите и мелко нарежьте. Добавьте нарезанные отварные яйца и измельченный зеленый лук к остальным продуктам. Кроме лука можете положить в салат любую зелень, какую вы любите.

6. ШАГ 6

   

   Заправьте салат майонезом и перемешайте. Попробуйте салат на соль, при необходимости добавьте ее. Я обычно не солю салаты с майонезом, но это дело вкуса. До подачи охладите салат немного в холодильнике. Майонез можно сделать самостоятельно. Под шагами есть ссылка на рецепты домашнего майонеза.Охлажденный салат выложите в красивый салатник и подавайте к столу.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Mashenka

04.12.2023

5

Знаю салат с копченой колбасой, помидорами и сыром, пригодится.

Елена Панькина

04.12.2023

4.5

Если хотите приготовить быстрый и вкусный салатик,то салат с копчёной колбасой, кукурузой и капустой-отличный вариант! И готовится быстро,и вкусно получается! Пока варились яйца, приготовила остальные ингредиенты: капусту нашинковала, колбасу нарезала соломкой. Отваренные яйца остудила и порезала кубиками. С кукурузы сшила жидкость, зелень укропа измельчила. Смешала все ингредиенты,немного посолила,добавила майонез и перемешала.Просто,быстро, сытно и очень вкусно! Спасибо Юлии М. за чудесный рецепт и советую попробовать.

Julia

04.12.2023

4.8

Оригинально, аппетитно и просто! Салатик для самых любимых! Салат с копченой колбасой кукурузой и капустой теперь поселился у меня в копилочке, спасибо!