Салат с креветками и сырным омлетом

Name: Салат с креветками и сырным омлетом
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 5 Салат-латук; 8 Креветки; 6 Помидоры черри; 3 Редиска; 1 гр Зелёный лук; 1 Яйца; 2 по вкусу Твёрдый сыр; 2 стол.л. Молоко; 1 стол.л. Зелень; 1 стол.л. Растительное масло; по вкусу Соль; по вкусу Перец острый молотый; 2 стол.л. Оливковое масло; 1 чайн.л. Лимонный сок; 0.5 чайн.л. Горчица; по вкусу Соль; по вкусу Перец острый молотый

Никто не устоит перед этим ярким праздничным салатом! Салат получается вкусным, легким и в то же время, благодаря омлету, сытным. В качестве заправки можно использовать и просто майонез, если вы его любите. Ингредиенты указаны на 1 большую или 2 средних порции. Угощайтесь!

67

7805

Элли Уайт

Автор рецепта

Калории

794Ккал

Белки

46грамм

Жиры

63грамм

Углеводы

12грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 1

5

8

6

3

1гр

1

2по вкусу

2стол.л.

1стол.л.

1стол.л.

по вкусу

по вкусу

2стол.л.

1чайн.л.

0.5чайн.л.

по вкусу

по вкусу

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 20 мин

ШАГ 1
Ингредиенты для салата.
ШАГ 2
Для начала приготовим заправку, смешиваем вместе масло, сок лимона, горчицу и добавляем по вкусу соль и перец, тщательно перемешиваем. Заправка готова.
ШАГ 3
Для омлета смешиваем яйцо, молоко, тертый сыр, мелко рубленную зелень, соль и перец. Перемешиваем и жарим на растительном масле 1 тонкий блинчик.
ШАГ 4
Готовый блинчик нарезаем на квадраты.
ШАГ 5
Замороженные креветки отвариваем в кипящей подсоленной воде в течении 1 минуты и очищаем.
ШАГ 6
Редис нарезаем кружочками, черри на 2-4 части в зависимости от размера, перья зеленого лука мелко режем.
ШАГ 7
Собираем салат: на дно тарелки выкладываем чистые и сухие листья салата, добавляем креветки, черри, редис, омлет и зеленый лук. Поливаем салат заправкой и подаем к столу.
ШАГ 8
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Cramerella

26.09.2023

4.7

Салат на пять баллов не меньше! Во-первых очень вкусный, во-вторых полезный, а в-третьих очень прост в приготовлении. Очень хорошо что в заправку добавляем сок лимона, он придает легкую кислинку, а главное отбивает запах креветок!В общем всем советую когда времени накрыть на стол совсем мало и стол нужно украсить!

Олюша

26.09.2023

4.6

Ириша, очень яркий получился салатик, особенно мне нравится фото сверху, можно обложку журнала им украсить или на рабочий стол вывесить, настроение себе поднимать))