Салат с рисом и рыбными консервами слоеный

Простой, доступный, вкусный, по любому поводу! Салат с рисом и рыбными консервами слоеный делается из обычных, привычных всем ингредиентов. Его можно подать к праздничному столу или в обычный день к обеду или ужину. Он настолько легкий в приготовлении, что с ним справится даже неопытная хозяйка.
106
74789
Элла УилсонЭлла Уилсон
Автор рецепта
Салат с рисом и рыбными консервами слоеный
Калории
437Ккал
Белки
26грамм
Жиры
32грамм
Углеводы
12грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 4

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 40 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Как сделать салат с рисом и рыбными консервами слоеный? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сайру в салате можно заменить другой рыбой, например, горбушей, иваси или скумбрией. Рис у меня длиннозерный, вы же выбирайте любой, на ваш вкус. Салат я буду выкладывать в кулинарное кольцо, но помимо этого его можно выложить слоями в глубокий салатник или сделать повседневный вариант, просто смешав все ингредиенты вместе.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Репчатый лук очистите от шелухи, нарежьте небольшими кубиками. Если репчатый лук кажется слишком горьким, его можно замариновать, залив водой с добавлением чайной ложки уксуса и сахара и оставив на 15 минут, либо просто залить кипятком и оставить на 10 минут. Воду или маринад надо слить и дать луку обсохнуть откинув в его на сито.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Рис тщательно промойте до тех пор, пока вода не будет прозрачной. Выложите его в кастрюлю, залейте чистой водой и поставьте на огонь. Добавьте щепотку соли и варите до готовности. Для салата лучше использовать длиннозерный или пропаренный рис, чтобы он не разварился до кашеобразного состояния. Воду слейте, рису дайте остыть. Выложите рис первым слоем. Смажьте майонезом.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Откройте банку с консервированной сайрой, рассол слейте. Рыбу разомните вилкой до получения однородной массы. Выкложите сайру поверх риса и посыпьте репчатым луком.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Снова смажьте салат майонезом.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Куриные яйца помойте в теплой воде с содой, так как на их поверхности могут находиться вредные бактерии. Сложите яйца в кастрюльку, залейте водой, поставьте на огонь, варите вкрутую. Достаточно варить 20 минут с момента закипания воды. Куриные яйца остудите в холодной воде, очистите от скорлупы. Отделите белки от желтков, натрите их на крупной терке по отдельности. Выложите в салат слой тертых белков и промажьте майонезом.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Маринованные огурцы нарежьте ножом маленькими кубиками. Выложите слой огурцов. Смажьте майонезом.

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Посыпьте тертым желтком куриных яиц, и снова промажьте тонким слоем майонеза.

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

    Твердый сыр натрите на средней терке. Выложите слой натертого сыра. Это последний слой нашего салата, при желании можете его украсить несколькими ягодками клюквы и веточкой петрушки. Дайте салату пропитаться в холодильнике, снимите кулинарное кольцо и подавайте к столу.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
siga
15.12.2023
4.7
Вот видеорецепт салата с рисом и консервированной сайрой.
Author comment no avatar
Мария Магдалина
15.12.2023
4.6
Вкусный рыбный салат с рисом👍 Спасибо автору! Теперь буду готовить часто

Похожие рецепты