Блины с вишней в сметанном креме
Молдавская сладость не только вкусная, но и познавательная! У нас в молдавской кухне этот потрясающий на вкус кулинарный рецепт блины с вишней называется «Шапка Гугуцэ», потому как по своей форме напоминает шапку, а Гугуцэ – это имя мальчика, персонажа из наших национальных сказок. Ни одно молдавское застолье не обходится у нас, молдован, без «Шапки Гугуцэ» - дети его просто обожают, да и взрослые не против вкусно покушать. А что скрывается под «Шапкой Гугуцэ»? Это блинчики с вишней залитые сладкой сметаной. Хозяйки-молдованки готовят его вот по такому рецепту.
Калории
447Ккал
Белки
10грамм
Жиры
21грамм
Углеводы
83грамм
*Пищевая ценность 1 порции
Ингредиенты
Порции: 12
700гр
100мл
5гр
400гр
400мл
по вкусу
1л
1стак.
50гр
Пошаговая подготовка
Время приготовления: 50 мин
ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
Комментарии к рецепту
31.07.2023
офигительно, вау !!!!!!!!!!!!! необыкновенный кулинарный рецепт!!!!!!
31.07.2023
Да, десерт вкусненький получается! Еще есть замечательный рецепт, вот, попробуйте
31.07.2023
Делала в выходные с дочками. Очень вкусно получается. Только надо тарелку побольше! И еще: если вначале укладывания с нижних блинчиков выделяется вишневый сок - не бойтесь, он потом все равно впитывается в блинчики. И в холодильник надо на часок, чтобы пропиталось хорошо.
31.07.2023
Спасибо за советы, Fiesta!
31.07.2023
Евдокия! Фиеста! Огромное спасибо вам за такую чудненькую шапочку Гугуцэ! Трубочки пропитались вишней внутри, а снаружи сметанным кремом, сочетание этих ингредиентов просто волшебно! Кисло-сладкая вишня, сладкая сметана, блинчики и шоколадка. Понимаю теперь молдавских детишек, которые испытывают такую любовь к этому тортику! Всё сделала по вашему рецепту и теперь не раз повторю этот сказочный торт.
31.07.2023
Похожие рецепты
- Тонкие блины на кислом молокеВкусное дополнение к любому полднику или завтраку.
- 1 ч
- 6 Порции
- 275 Ккал
- 260
- Блины на молоке с яйцами тонкиеСамые вкусные, бюджетные, из обычных продуктов!
- 30 мин
- 4 Порции
- 458 Ккал
- 883
- Кружевные блинчики на молокеВкуснейшие, аппетитные, из простых продуктов, на завтрак!
- 25 мин
- 6 Порции
- 280 Ккал
- 419
- Торт Кучерявый ПинчерБисквитный торт со сметанным кремом и фруктами.
- 3 ч
- 8 Порции
- 817 Ккал
- 128
- Торт мороженое АляскаВкусный, нежный и сливочный домашний торт-мороженое!
- 3 ч
- 10 Порции
- 590 Ккал
- 272
- Шоколадно вишневый тортНаивкуснейший, нежный, для праздничного стола!
- 1 день
- 10 Порции
- 617 Ккал
- 89
- Воздушные оладьи на кефире Очень ПышныеВсегда супер пышные и мягкие. Невероятное блаженство!
- 30 мин
- 4 Порции
- 426 Ккал
- 2569
- Нежные сырники из творога с яйцом на сковородеОчень нежные, очень вкусные, для всей семьи!
- 25 мин
- 6 Порции
- 350 Ккал
- 697
- Тонкие блины на кислом молокеВкусное дополнение к любому полднику или завтраку.
- 1 ч
- 6 Порции
- 275 Ккал
- 260