Апельсиновый кекс с шоколадом
Ингредиенты
Порции: 6Пошаговая подготовка
Время приготовления: 1 ч 10 минШАГ 1
Наши ингредиенты. Сначала нужно взять две мисочки.
ШАГ 2
Разбить яйца, отделив белки от желтков. В одну положить желтки,
ШАГ 3
в другую – белки.
ШАГ 4
Взять миску с желтками. Взбить их миксером.
ШАГ 5
Добавить к ним сливочное масло, которое заранее достаньте из холодильника, оно должно размякнуть. Разомните масло вилкой и перемешайте с желтками. Положите сахар, пакетик ванильного сахара. Взбейте все миксером.
ШАГ 6
Потом продолжите взбивать
ШАГ 7
и положите сметану
ШАГ 8
и влейте натуральный апельсиновый сок.
ШАГ 9
Размелите в кофемолке апельсиновую цедру и тоже положите в миску, где взбиваете ингредиенты.
ШАГ 10
Смешайте муку с разрыхлителем.
ШАГ 11
Аккуратно тонкой струйкой всыпьте ее в миску к остальным ингредиентам.
ШАГ 12
И хорошо перемешайте.
ШАГ 13
В отдельной миске до густой пены
ШАГ 14
взбейте белки
ШАГ 15
и аккуратно размешайте с тестом.
ШАГ 16
Потом возьмите охлажденную плитку шоколада.
ШАГ 17
Разломите на мелкие кусочки и перемешайте их с тестом.
ШАГ 18
Возьмите форму для выпечки. Смажьте ее маслом и вылейте на нее тесто. Поставьте его в духовку. Выпекайте около получаса при температуре в 200 градусов. Готовый кекс проткните по всему периметру зубочисткой и полейте апельсиновым соком, в который добавьте сахарную пудру. Можете полить апельсиновый кекс сверху шоколадной глазурью. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
Пышный кекс на кефире в духовкеВкусно, быстро, на скорую руку, из дешевых продуктов!- 1 ч
- 10 Порции
- 450 Ккал
- 522
Творожные кексы в формочках в духовкеВкусные, ароматные, воздушные! Делаются легко и просто!- 50 мин
- 14 Порции
- 186 Ккал
- 500
Ванильные капкейки с кремомКрасивые, пышные, аппетитные, праздник каждый день!- 1 ч 30 мин
- 10 Порции
- 465 Ккал
- 380
Воздушные оладьи на кефире Очень ПышныеВсегда супер пышные и мягкие. Невероятное блаженство!- 30 мин
- 4 Порции
- 426 Ккал
- 2569
Нежные сырники из творога с яйцом на сковородеОчень нежные, очень вкусные, для всей семьи!- 25 мин
- 6 Порции
- 350 Ккал
- 697
Классическое лечо из перца пальчики оближешьОчень быстро, очень вкусно и просто, из обычных продуктов!- 50 мин
- 16 Порции
- 62 Ккал
- 586
Классический кулич пасхальный с изюмом как у бабушкиВкусный, воздушный, к Светлому прадзнику!- 3 ч
- 6 Порции
- 1339 Ккал
- 1025
Салат кальмары с огурцом свежим и яйцомПотрясающий салат из легкодоступных ингредиентов- 25 мин
- 4 Порции
- 264 Ккал
- 253
Шарлотка с яблоками на кефире в духовке пышнаяНежная, ароматная, очень вкусная, из простых продуктов.- 1 ч
- 6 Порции
- 394 Ккал
- 894
English
Український
Español
Deutsch
Français
日本語
Italiano
한국어
Polski
