Омлет в лаваше на сковороде

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 20 мин

1. ШАГ 1

   

   Готовим омлет: взбить яйца,молоко,соль и перец. Добавить зелень,порезанный/натертый сыр (я нарезала небольшими кубиками) и дольки помидора. Все хорошо перемешать. Начинка может быть разной. Можете добавить колбасу/ветчину/мясо, разные виды сыра, овощи,вообщем что захотите. Жарить на сковороде до готовности как обычно вы жарите.

2. ШАГ 2

   

   Нам понадобится 1 лаваш,если он очень большой,отрежте половину. Выкладываем омлет на лаваш и заворачиваем как шаурму.

3. ШАГ 3

   

   Жарим с 2х сторон на сухой раскаленной сковороде (без масла) до румяной корочки.

4. ШАГ 4

   

   Омлет в лаваше готов. Приятного аппетита!