Запеканка из чесночных стрелок на сковороде

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 25 мин

1. ШАГ 1

   

   Подготовка продуктов. Много полезной информации о яйцах вы найдете в статье на эту тему. Ссылка в конце этого рецепта.

2. ШАГ 2

   

   Жарим на медленном огне чесночные стрелки до слегка золотистого цвета при добавлении масла. Как выбрать сковороду и масло для жарки читайте в статьях на эти темы. Ссылки в конце этого рецепта.

3. ШАГ 3

   

   Яйца взбить. Сыр натереть.

4. ШАГ 4

   

   Добавляем томаты в чесночные стрелки и жарим еще около 2 мин.

5. ШАГ 5

   

   Ставим на маленький огонь. Заливаем яйцом. Посыпаем сыром, солью (возможно использование как приправ, так и перца молотого), зеленью и ставим на средний огонь накрывая крышкой до полного приготовления. Время приблизительно 5 мин.