Фитнес чизкейк с творогом, какао, бананами и овсянкой

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 3 ч

1. ШАГ 1

   

   В блендере измельчаем в муку овсяные хлопья. В отдельной емкости пюрируем яблоко, добавляем к нему яйцо

2. ШАГ 2

   

   Все нужно перемешать и добавить овсяную муку. Форму для выпекания застелим пергаментной бумагой. Тесто равномерно распределяем по форме

3. ШАГ 3

   

   Поставим его в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15 мин. Когда корж будет готов, нужно дать ему остыть

4. ШАГ 4

   

   В это время приготовим творожный слой. Доводим в блендере до состояния творожной массы творог. К нему добавляем ваниль и бананы, хорошенько перемешиваем

5. ШАГ 5

   

   Желатин разводим в половине стакана горячей воды. Вливаем его в смесь. Тщательно перемешиваем

6. ШАГ 6

   

   Доводим творожную смесь до жидкого состояния, добавляя немного воды

7. ШАГ 7

   

   Разделим примерно напополам то, что получилось и разольем в разные емкости

8. ШАГ 8

   

   К одной части добавим какао и перемешаем. Выкладываем, чередуя светлую и темную часть массы, по 1 столовой ложке на овсяной корж в середину. В конце немного разровняем

9. ШАГ 9

   

   Поставим чизкейк застывать в холодильник на 2 часа. Вуаля! Готово!!Приятного аппетита!!

Комментарии к рецепту

Татьяна

22.09.2023

4.7

Замечательная вещь: и полезно,и вкусно ,и оригинально и красиво!!! Анечка ,если не трудно,для особо одаренных,расскажи по подробнее шаг№8. Я безнадежно его не понимаю ,это и не удивительно ведь я к плите подошла всего 4 месяца назад.СПАСИБО!!

Юлия

22.09.2023

4.9

Чизкейк очень понравился ! Я вместо какао добавила ягода жимолости. Буду пробовать еще с разными наполнителями. Спасибо за рецепт .