Завитушки из слоеного теста с сахаром

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать завитушки из слоеного теста с сахаром? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Очень удобно использовать готовое слоеное тесто. Всегда стараюсь держать упаковочку в морозилке на запас. Обычно слоеное тесто продается в замороженном виде, поэтому заранее достаньте его из морозильной камеры и оставьте полежать при комнатной температуре, чтобы оно оттаяло.

2. ШАГ 2

   

   Стол немного присыпьте мукой и раскатайте мягкое слоеное тесто до толщины 1-2 мм.

3. ШАГ 3

   

   Поверхность теста посыпьте сахаром.

4. ШАГ 4

   

   Сворачивайте тесто, начиная с двух сторон к центру. У центра смажьте немного водой, чтобы половинки соединились.

5. ШАГ 5

   

   Свернутое тесто нарежьте на части, шириной 1,5-2 см. Каждый кусочек обваляйте со всех сторон в сахаре.

6. ШАГ 6

   

   Противень для выпечки застелите пергаментом и выложите на него подготовленные завитушки. Раскладывайте завитушки на небольшом расстоянии друг от друга, так как при выпечке они немного увеличатся в размере. Поставьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов на 15-20 минут. При выпечке ориентируйтесь по своей духовке.

7. ШАГ 7

   

   Готовые завитушки станут аппетитного золотистого цвета. Извлеките их из духовки, немного остудите и угощайтесь! При выпечке часть сахара немного расплавится и под завитушками образуется карамель. Главное, чтобы она не подгорела.

8. ШАГ 8

   

   Очень вкусно с чаем или кофе, с соком или молоком.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Maystin

30.08.2023

4.7

Завитушки из слоёного теста с сахаром сделала сегодня к чаю. Раскатала пласт слоеного теста посыпала его сахаром смешанным с молотой корицей и скрутила с двух сторон. Благодаря воде завитушки хорошо склеились между собой и только во время приготовления парочка рассоединилась. Сверху обваляла нарезанные кусочки в обычном сахаре.Выпекались завитушки не долго. Получилось вкусно! Детям и без чая понравилось.Спасибо за рецепт!