Творожно морковная запеканка в духовке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Как сделать творожно морковную запеканку в духовке? Подготовьте необходимые продукты.

2. ШАГ 2

   

   Морковь очистите и натерите на средней терке.

3. ШАГ 3

   

   Яйцо взбейте с сахаром в пышную пену.

4. ШАГ 4

   

   К яйцу добавьте творог, манную крупу и ванилин. Все тщательно взбейте миксером.

5. ШАГ 5

   

   Добавьте тертую морковь и хорошо перемешайте.

6. ШАГ 6

   

   Оставье массу на 15 минут, чтобы манная крупа набухла.

7. ШАГ 7

   

   Переложите творожно - морковную смесь в смазанную сливочным маслом форму для запекания и разровняйте. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°С духовке около 35 минут до золотистой корочки.

Комментарии к рецепту

Учителка

03.08.2023

4.9

Мне понравилась творожно- морковная запеканка, а также запеканка с тыквой. Просто вау!

Вероника

03.08.2023

4.7

В продолжение моего предыдущего комментария, прикрепляю свой фотоотчетик))) Я теперь эту творожно-морковную запеканку часто делаю. Подкорректировала немного рецепт для своей семьи. Творога беру 250 грамм, а морковки бывает беру и немного меньше, морковку тру на мелкой тёрке. Обязательно добавляю изюм. Делаю в небольшой форме, для этого количества ингредиентов получается запеканка нормальная по высоте. Очень довольна рецептом. Запеканка нежная, сочная, ароматная, морковка практически не чувствуется. И, конечно, очень полезная!!! Рецепт рекомендую. Мария, ещё раз благодарю

Milena

03.08.2023

4.7

Очень вкусно, я добавила изюм)

RA Escape

03.08.2023

5

Отличный рецепт- лучший в инете. Искала долго, все не то... а этот рецепт именно то, что мне нужно, спасибо!

Вероника

03.08.2023

4.8

Сегодня попробовала приготовить творожно-морковную запеканку. Очень было интересно, что получится))) Делала по рецепту, только творога взяла 250 грамм, как было в пачке. Добавила ещё немного изюма. Результатом осталась ОЧЕНЬ довольна!!! Нежная, сочная, вкусная, полезная запеканка, морковки практически не чувствуется. На мой взгляд, изюм очень удачно дополняет вкус запеканки. Однозначно буду делать ещё!!! Такая запеканка со сметанкой будет отличным вариантом для детского ужина. Делала в своей стандартной керамической форме. Запеканка получилась очень тонкой, и очень быстро закончилась. Фотоотчет сделать не успела. В следующий раз попробую сделать в меньшей форме или увеличить порцию. Обязательно сделаю фотоотчетик))) Мария, огромное спасибо за этот рецепт. Рецепт рекомендую!!!

Ксения

03.08.2023

4.6

Бабуля захотела морковную запеканку нашла ваш рецепт, теперь постояно готовлю , очень вкусно ☺

Вероника

03.08.2023

4.7

Запеканка получается идеальной 😍 Не разваливается, не сухая, ооочень вкусная ❤️ Готовлю в мультиварке на режиме выпечка 40 минут :) Если вы как и я думаете что запеканки не ваше, попробуйте этот рецепт 👍🏻 Также добавляла яблоко, тоже очень вкусно!!! Спасибо за рецепт! ❤️