Творожно-апельсиновый торт со сметаной без выпечки

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 15 мин

1. ШАГ 1

   

   Для приготовления вкуснейшего апельсинового торта без выпечки подготавливаем необходимые продукты, затем наливаем в кружку триста миллилитров молока и высыпаем сорок граммов желатина.

2. ШАГ 2

   

   Тщательно перемешиваем венчиком желатин с молоком и отставляем набухать на двадцать минут.

3. ШАГ 3

   

   Очищаем семьсот граммов апельсинов без косточек и удаляем белую пленку с долек.

4. ШАГ 4

   

   Нарезаем апельсиновые дольки довольно крупными кусочками.

5. ШАГ 5

   

   Нарезанные дольки апельсинов выкладываем в сито и освобождаем их от лишнего сока.

6. ШАГ 6

   

   Не забываем перемешивать в кружке желатин, чтобы он равномерно набухал.

7. ШАГ 7

   

   Выкладываем в большую миску двести граммов крупинчатого творога и высыпаем двести шестьдесят граммов сахара.

8. ШАГ 8

   

   Добавляем в миску одну чайную ложку ванильного сахара.

9. ШАГ 9

   

   Перемешиваем ложкой все ингредиенты в большой миске.

10. ШАГ 10

    

    Выкладываем в общую миску две столовые ложки 15% сметаны для лучшего перемалывания.

11. ШАГ 11

    

    Хорошо перетираем блендером все ингредиенты в общей миске до однородной массы.

12. ШАГ 12

    

    Выкладываем в общую миску около половины килограмма 15% сметаны.

13. ШАГ 13

    

    Взбиваем миксером все ингредиенты в миске до однородного состояния.

14. ШАГ 14

    

    Выкладываем в сотейник набухший желатин и доводим его на малом огне плиты до жидкого состояния в течении двух минут.

15. ШАГ 15

    

    Небольшим количеством растительного масла смазываем форму.

16. ШАГ 16

    

    Выливаем приготовленный желатин в миску с творожной основой.

17. ШАГ 17

    

    Тщательно перемешиваем все ингредиенты в миске миксером.

18. ШАГ 18

    

    Творожно-жилейную массу разделяем приблизительно пополам и меньшую часть выливаем во вторую миску.

19. ШАГ 19

    

    Нарезанные кусочками апельсины выкладываем в большую миску.

20. ШАГ 20

    

    Хорошо перемешиваем творожно-жилейную массу с апельсинами.

21. ШАГ 21

    

    Перекладываем приготовленную массу с апельсинами в форму и аккуратно в ней распределяем.

22. ШАГ 22

    

    Разламываем сто пятьдесят граммов сладкого крекера во вторую миску с творожно-жилейной массой и перемешиваем.

23. ШАГ 23

    

    Выкладываем творожно-жилейную массу с печеньем в форму и равномерно её распределяем.

24. ШАГ 24

    

    Прикрываем форму целлофановым пакетом и ставим в холодильник на два часа, или убираем в морозильную камеру на тридцать минут.

25. ШАГ 25

    

    По прошествии времени достаем из холодильника хорошо зажелированный торт и выкладываем из формы.

26. ШАГ 26

    

    Заполняем пакет или кондитерский мешок растопленным шоколадом и произвольным рисунком украшаем торт.

27. ШАГ 27

    

    Сверху по своему вкусу украшаем торт шоколадным печеньем и сборной шоколадной посыпкой.

28. ШАГ 28

    

    Нежный творожно-апельсиновый торт нарезаем на кусочки и подаем к столу. Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!