Куриная запеканка как в детском саду

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Подготовим простые продукты. Куриное филе берем отварное уже.Духовку включаем разогреваться на 200 градусов.

2. ШАГ 2

   

   В тарелке взбиваем яйца с молоком и солью, не до пены, просто хорошо перемешиваем.

3. ШАГ 3

   

   Добавляем приправы и специи какие любите.

4. ШАГ 4

   

   Разрыхлитель просеиваем с мукой и добавляем к жидким ингредиентам.Получается негустое тесто у нас.

5. ШАГ 5

   

   Вареное (остывшее) куриное филе мелко нарезаем. Добавляем мясо к нашей массе.

6. ШАГ 6

   

   Твердый сыр натираем на терке. Оставьте немного сыра, чтобы посыпать запеканку сверху.

7. ШАГ 7

   

   В тесто добавляем натертый сыр и по желанию зелень. Я добавила мелко нарезанный укроп. Все хорошенько перемешиваем.

8. ШАГ 8

   

   форму для запекания смазываем растительным маслом без запаха, выкладываем наше "тесто" и присыпаем сверху еще немного тертым сыром. Ставим в разогретую духовку. Первые десять минут пусть печется при 200 градусах, затем снижаем температуру до 180 и выпекаем до готовности. У меня "куриный лентяй" был готов спустя 40 минут. Ориентируйтесь по своим духовкам.

9. ШАГ 9

   

   Вот и готова наша запеканка. Сверху очень ароматная корочка, запах просто неимоверный.

10. ШАГ 10

    

    Немного охлаждаем, нарезаем на порционные кусочки и дегустируем! Очень вкусно с чаем. Куриный лентяй получается вполне сытным, добавить можно разве что свежих овощей.

11. ШАГ 11

    

    Готовьте на здоровье! Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

naniki

09.09.2023

4.7

ну и названьице ))

Евгения

09.09.2023

4.5

Запеканка просто супер!!! Мои мужчины оценили по достоинству! Спасибо

Серебро

09.09.2023

4.9

Вот такой пирожок-запеканка у меня получился,сверху украсила кружочками помидорок.Благо дело у меня их много в заморозке.

Серебро

09.09.2023

4.9

Ну,очень вкусно!