Сыр Брюност

Вкусно, необычно, легок в приготовлении. С помощью закаасок БакЗдрав можно приготовить не только с. Подавать можно как бутерброд, можно сверху на брынзу домашнего приготовления
30
1996
Далила УайтДалила Уайт
Автор рецепта
Сыр Брюност
Калории
106Ккал
Белки
1грамм
Жиры
5грамм
Углеводы
8грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 10

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 2 ч
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Берем подсырную сыворотка от приготовления сыра на сычужном ферменте от БакЗдрав, наливаем в кастрюлю с толстым дном и ставим на медленный огонь.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Увариваем до 3/4 от общей массы.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Добавляем сливки и оставляем еще немного на маленьком огне.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Готовый сыр "Брюност" взбиваем блендером до однородной массы.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Заливаем в формочки для кексов и ставим в холодильник.Сыр получается карамельного цвета.Очень невероятный вкус.