Шарлотка с яблоками на кефире

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 50 мин

1. ШАГ 1

   

   В глубокую миску разбиваем яйца, всыпаем сахар.Взбить миксером до образования пышной пены.

2. ШАГ 2

   

   Довавляем мягкое сливочное масло, кефир. Немножко перемешиваем.

3. ШАГ 3

   

   Всыпаем разрыхлитель.Всыпаем муку и перемешиваем го однородности теста.

4. ШАГ 4

   

   Яблоки разрежем на четвертинки и очистим от сердцевинок и кожуры. Нарежем пластинами, смешаем их с тестом.

5. ШАГ 5

   

   Форму смазываем маслом, вливаем половину теста.Присыпаем корицей. Корицу можно добавить в само тесто и перемешать,тогда пирог получится немного с коричневым оттенком.

6. ШАГ 6

   

   Добавим оставшееся тесто. Отправлям пирог в заранее разогретую до 190-200 градусов духовку на 35 минут.

7. ШАГ 7

   

   Вынимаем из духовки и даем немного остыть.Приятного аппетита!