Солянка из капусты со свининой, солеными огурцами и томатами

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Продукты которые нам понадобятся.

2. ШАГ 2

   

   Для приготовления этого блюда мясо можно брать любое, можно только мякоть, а можно даже куриные кусочки с косточкой. Порезать небольшими кусочками, посолить, добавить перец по вкусу. обжарить на сковороде с растительным маслом.

3. ШАГ 3

   

   к мясу добавить крошенную капусту, жарить 10 минут.

4. ШАГ 4

   

   на отдельной сковороде обжарить нарезанный лук, натертую морковку и огурцы. добавить к капусте.

5. ШАГ 5

   

   Добавить порезанный помидоры, посолить, солить нужно осторожно так как огурцы уже соленые и мясо мы так же уже солили. Тушить капусту 30 минут на среднем огне под крышкой.

6. ШАГ 6

   

   Приятного аппетита!