Салат из авокадо с курицей

Name: Салат из авокадо с курицей
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 200 гр Куриное филе; 150 гр Помидоры; 1 Авокадо; 1 Лук; 100 гр Листья салата; по вкусу Перец черный молотый; 2 стол.л. Сок лайма; 1 стол.л. Растительное масло; 2 гр Сахар; 1 гр Морская соль

Салат получается сытный, яркий и праздничный. К приближающимся новогодним праздникам подготовила подборку блюд, которыми можно украсить праздничный стол. Начну с двух интересных салатиков. Они оба с авокадо и курицей, но в одном помидоры, а в другом грейпфрут. И в каждом - интересная и вкусная заправка на фруктовом соке и оливковом масле. По моему убеждению авокадо не сочетается с майонезом, хотя некоторые готовят и им нравится. Поэтому все салаты с авокадо я заправляю какими угодно соусами, но не майонезом.

112

53404

Эмма Смит

Автор рецепта

Калории

270Ккал

Белки

18грамм

Жиры

18грамм

Углеводы

10грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 3

200гр

150гр

1

1

100гр

по вкусу

2стол.л.

1стол.л.

2гр

1гр

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 25 мин

ШАГ 1
Как сделать салат из авокадо с курицей? Подготовьте ингредиенты. Листья салата помойте и порвите руками на небольшие кусочки.
ШАГ 2
Куриное филе отварите до готовности. Охладите и нарежьте небольшими ломтиками.
ШАГ 3
Луковицу очистите и нарежьте полукольцами.
ШАГ 4
Помидоры нарежьте дольками.
ШАГ 5
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и очистите от кожицы. Мякоть нарежьте небольшими кусочками. Сразу сбрызните соком лайма, чтобы не потемнели.
ШАГ 6
Заправка.
ШАГ 7
Соедините сок лайма с растительным маслом, сахаром и солью. Слегка взбейте вилкой и оставьте на 5 минут, чтобы соль и сахар полностью растворились.
ШАГ 8
В салатнике соедините курицу, авокадо, помидоры, лук и листья салата. Полейте заправкой и аккуратно перемешайте.
ШАГ 9
Посыпьте салат свежемолотым черным перцем и подавайте к столу.

Комментарии к рецепту

Ксюня•♫•

21.08.2023

4.7

Отличный и полезный салатик! А вот еще один вариант куриного салата с авокадо, манго и много еще чем.

Евдокия

21.08.2023

4.7

Шикарный салат! Очень вкусный, а главное витаминный. Один из моих любимых салатов, где есть курица и авокадо. Салат из авокадо с курицей пользовался особенным успехом за праздничным столом. Большое спасибо!