Салат Алекс с курицей и шампиньонами

Прекрасно подойдёт на каждый день и для праздничного стола! Очень вкусный и сытный салат Алекс с курицей и шампиньонами из простых и доступных ингредиентов. Непревзойденный аромат чеснока придает блюду нотки пряности и пикантности. Консервированные шампиньоны можно заменить на домашние маринованные грибы.
146
113721
Элис ПерриЭлис Перри
Автор рецепта
Салат Алекс с курицей и шампиньонами
Калории
256Ккал
Белки
23грамм
Жиры
18грамм
Углеводы
4грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 4

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 10 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Как сделать салат Алекс с курицей и шампиньонами? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Куриное филе возьмите на свой вкус отварное, запечённое или копченое. Сыр предпочтительно твёрдый или полутвёрдый, выбирайте качественный продукт. Зубчики чеснока очистите. Овощи тщательно промойте в холодной воде и просушите бумажным или кухонным полотенцем.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Охлаждённое куриное филе нарежьте на небольшие кубики и выложите в просторную чашу.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    С консервированных шампиньонов слейте жидкость. Резаные, дополнительно измельчать не нужно, если грибы целые, нарежьте ломтиками и выложите в чашу к курице.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    У помидоров удалите место основания плодоножки. Нарежьте на такие же кубики, как и курицу и добавьте в салат.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Сыр натрите на крупной терке и добавьте в чашу.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Зубчики чеснока пропустите через пресс или натрите на мелкой тёрке. Добавьте в салат измельчённый чеснок и майонез, перемешайте все ингредиенты и посолите по вкусу.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Переложите салат в подходящий салатник или порционные креманки и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Ёлка
19.11.2023
4.9
Вкусный и сытный салат Алекс с курицей и шампиньонами. Простой в исполнении рецепт из доступных продуктов очень понравился. Маринованные шампиньоны придали блюду небольшую кислинку. Соль не добавляла, а по вкусу добавила молотый черный перец. Отличное дополнение обеденного стола!

Похожие рецепты