Ахудзрца - Суп из пшена

Name: Ахудзрца - Суп из пшена
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 3 стак. Молоко; по вкусу Соль; 2.5 стак. Вода; по вкусу Сахар; 100 гр Пшено

Неординарный густой суп для сытного и вкусного обеда. В абхазской кухне много блюд, где для приготовления используются молочные продукты и крупы: кукуруза, пшено (чумиза). Это обусловлено тем, что абхазы издревле занимались земледелием и скотоводством. Данный кулинарный рецепт- Ахудзрца - суп из пшена, привезенный мной из очередной поездки на юг, подойдет как для детей, так и для всех любителей молочной кухни.

41

1193

Урсула Уотсон

Автор рецепта

Калории

124Ккал

Белки

6грамм

Жиры

4грамм

Углеводы

16грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 6

3стак.

по вкусу

2.5стак.

по вкусу

100гр

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 2 ч 20 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6

Комментарии к рецепту

Астра

20.10.2023

4.9

Попробую приготовить абхазскую кашу, мне вообще нравится их кухня! И фотографии выложу через пару дней, вдруг пригодятся кому .

nadini

20.10.2023

4.8

Ди, спасибо за визитБудет интересно посмотреть как у вас получится

Астра

20.10.2023

5

Получилось вкусно .Хочу только заметить, что из предложенного количества продуктов получается примерно 4 порции.

✿AkT®iS@✿

20.10.2023

4.8

Блин, ну вы меня убили! Ахудзрца - суп из пшена, привезенный мной из очередной поездки на юг Я понимаю, привести с юга рецепт бурритос или там начос, но КАШУ?! Обычную молочную пшенную кашу, которую в детских садах по всей России готовят?Мде... с кулинарами что-то явно не тое...

nadini

20.10.2023

4.9

✿AkT®iS@✿, как то так получилось )))Я ж не виновата что в абхазии русскую пшенную кашу готовят

✿AkT®iS@✿

20.10.2023

4.6

Ага) только называют ее непроизносимым словом А вообще кашка очень даже вкусная! Мне ее бабушка в детстве часто делала. Считала, что она полезнее манной (и кстати оказалась права)).