Салат с плавленным сыром - 53 кулинарные рецепты

Приготовить необычное кушанье легко с рецептами салата с плавленым сыром. Сырок отлично сочетается с такими продуктами как кукуруза, грецкие орешки, миндаль, яйца, картофелем, грибочками, огурчиками, копченой курочкой, чесночком, крабовыми палочками, яблоками, авокадо, пекинской капустой и другими ингредиентами. Приготовление займет от 30 минут!

Плавленый сыр можно использовать как самостоятельный продукт, так и в составе кушаний. С ним существует множество рецептов. Его можно добавлять в супы, вторые блюда и, конечно же, салаты. При правильном выборе он станет отличной заменой обычным сырам. Консистенция плавленого сыра должна быть полностью однородна как по составу, так и по цвету. Запах – молочный. Мягкие, тянущиеся плавленые сырки хороши для бутербродов. Более твердые, крошащиеся лучше подойдут для салатов, так как меньше слипаются после перетирания и лучше сохраняют форму.

Интересный рецепт:1. Перетереть сваренный и очищенный картофель.2. Выложить слоем на дно посуды с плоским дном. 3. Промазать майонезом.4. Порезать кубиками копченую курочку. Выложить поверх майонеза.5. Порезать лучок и залить кипятком. Выдержать пару минут для устранения горечи. Выложить поверх курочки.6. Промазать майонезом и выложить консервированную кукурузку.7. Опять промазать майонезом.8. Сварить яйца, перетереть или мелко нарезать. Выложить следующим слоем. Добавить майонез.9. Сверху натереть плавленый сыр. Присыпать измельченными орешками.10. Вновь сделать прослойку из майонеза.11. Украсить миндалем для придания вида шишки.

Полезные советы:• Для уменьшения калорийности можно промазывать слои майонезом через один, заменить майонез несладким йогуртом и использовать вареную курицу вместо копченой.• Для придания более пикантного вкуса один из слоев можно слегка поперчить.