Кабачковые оладушки с чесноком и укропом

Очень вкусные оладушки из кабачка с чесночком! Кабачок сам по себе вкусный и так сказать "податливый" овощ) Его можно варить, жарить, тушить! Даже десерты делают из кабачка! Сегодня мы приготовим кабачковые оладушки с чесноком и укропом - очень вкусное блюдо как для взрослых так и для деток)) Хорошо подать со сметаной. Вкусны как в горячем так и в холодном виде.
123
7306
Наоми ВудНаоми Вуд
Автор рецепта
Кабачковые оладушки с чесноком и укропом
Калории
255Ккал
Белки
6грамм
Жиры
19грамм
Углеводы
19грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 6
200гр
3зубч.
по вкусу
по вкусу

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 30 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Подготовим продукты. Кабачок очистить от кожуры и семян.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Кабачки, лук и чеснок натереть на терке для "дерунов" и слить лишнюю жидкость.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Добавить 2 яичка.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Добавляем соль и мелко порезанный укроп. Перемешиваем.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Добавляем муку и хорошенько перемешиваем.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Тесто должно быть как очень густая сметана.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Разогреваем растительное масло и выкладываем по столовой ложке теста. Обжариваем.

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Когда края начнут приобретать хороший оранжевый оттенок - переворачиваем и доводим до готовности вторую сторону.

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

    Вот такие замечательные оладушки)) Вкусно со сметанкой)))

  10. ШАГ 10

    ШАГ 10

    Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Ира
09.10.2023
4.8
Angel, очень вкусные оладушки из кабачка, плюс чесночок, укропчик... Вкусные и полезные! Спасибо за рецепт!
Author comment no avatar
irvik
09.10.2023
5
Люблю все из кабачков. Эти оладушки займут достойное место в моем меню! Спасибо за рецептик.

Похожие рецепты