Омлет Воскресный

Name: Омлет Воскресный
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 50 гр Сало; 100 гр Вареная колбаса; 1 Лук репчатый; 1 Картошка; 5 стол.л. Зелёный горошек; 1 Болгарский перец; 200 гр Шампиньоны; 1 чайн.л. Сливочное масло; 50 гр Пармезан; 5 Куриные яйца; по вкусу Соль; по вкусу Перец черный молотый; по вкусу Зелень

Такой пирог можно приготовить на завтрак в выходной день. Это вкусно! Можно использовать всё, что есть в холодильнике. Порадуйте свою семью необычным, сытным и вкусным завтраком!

99

2859

Харпер Уилсон

Автор рецепта

Калории

374Ккал

Белки

20грамм

Жиры

31грамм

Углеводы

14грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 4

50гр

100гр

1

1

5стол.л.

1

200гр

1чайн.л.

50гр

5

по вкусу

по вкусу

по вкусу

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

ШАГ 1
Шпик (сало) нарезать ломтиками и обжарить до золотистой корочки.В растопленный шпик добавить кубики колбасы, полуколечки лука и ломтики грибов. Жарить 5 минут.
ШАГ 2
Затем добавить в сковороду кубики варёного картофеля, горошек и обжаренный отдельно болгарский перец. Посолить, поперчить и слегка прогреть.
ШАГ 3
На другую сковороду с растопленным сливочным маслом вылить взбитые яйца. Положить на них приготовленную массу из овощей.
ШАГ 4
Всё посыпать тёртым сыром, рубленной зеленью и запечь в разогретой духовке (180 гр) до готовности, в течение 10-ти минут.
ШАГ 5
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

olgay198108

28.08.2023

4.8

Натусь, этот рецептик мой на все 100!!! Отличное сочетание))) Ты молодчинка))

Татьяна

28.08.2023

5

Надеюсь все догадались: раз я не пищала от восторга по поводу такой прелести -- это значит я её просто проворонила. Теперь вижу,пищать правда не могу - по тому, что просто облизываюсь глядя на фото.