Грибы в сметане в мультиварке тушеные

Name: Грибы в сметане в мультиварке тушеные
Total time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: 1 кг Шампиньоны; 200 гр Сметана; 1 Лук; 1 Морковь; 1 чайн.л. Соль; 2 стол.л. Пшеничная мука; 30 мл Растительное масло

Грибы со сметаной - это вкусно! . Очень люблю грибы! Шампиньоны конечно не лесные грибы, но если их правильно приготовить, тоже вкусно! Сегодня будем делать их со сметаной и в мультиварке.

106

21038

Андреа Кларк

Автор рецепта

Калории

217Ккал

Белки

11грамм

Жиры

17грамм

Углеводы

9грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 5

1кг

200гр

1

1

1чайн.л.

2стол.л.

30мл

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

ШАГ 1
Итак берем шампиньоны. Чистим их, моем.
ШАГ 2
Порежем их. Можно пластинками. Но у меня были крупные , поэтому я их разрезала еще пополам.
ШАГ 3
Луковицу порежем полукольцами.
ШАГ 4
Морковку натрем.
ШАГ 5
Наливам масло в чашку мультиварки и выкладываем туда все грибы. Получается очень много, но они у нас уварятся. Включаем режим в мультиварке Тушение. Ставим на 50 минут. Грибы помешиваем.
ШАГ 6
После 10 минут кладем в грибы лук и морковь, солим. Можно поперчить.Тушим далее.Через 15 минут добавим сметану и муку. И тушим до готовности.
ШАГ 7
Вот такие они у нас получаются. Долго им вариться не нужны. Подаем с картошечкой. У меня была в мундирах. Тоже очень вкусно.
ШАГ 8
Приятного аппетита.

Комментарии к рецепту

Модератор Ксения

12.10.2023

4.8

Грибы в сметане в мультиварке тушеные – это простое, но очень вкусное блюдо из самых доступных продуктов. Шампиньонов у меня было 400 граммов. Сметана у меня была густая, жирная. По времени готовила столько же, сколько и указано в рецепте (режим «Тушение»)Грибочки получились мягкие и в то же время хрустящие. Благодаря сметане блюдо получилось с приятным сливочным вкусом. Отличный ужин для всей семьи!Спасибо большое за рецепт!