Простой недорогой салат на день рождения

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Как сделать простой и недорогой салат на день рождения? Подготовьте продукты по списку. Количество зеленого лука берите по вкусу. Майонез можно приготовить самостоятельно.

2. ШАГ 2

   

   Чистые корнеплоды залейте в кастрюле водой, доведите до кипения. Варите овощи на умеренном огне до готовности. Проверьте их готовность ножом. Если корнеплоды мягкие и нож легко их протыкает, значит, овощи готовы. Вареные картофель и морковь достаньте из воды и полностью остудите. Картофель очистите и натрите на крупной терке.

3. ШАГ 3

   

   Остывшую морковь также очистите и измельчите на крупной терке.

4. ШАГ 4

   

   Печень трески достаньте из баночки, выложите на бумажное полотенце, чтобы стекли излишки масла. Разомните печень вилкой на более мелкие кусочки.

5. ШАГ 5

   

   Яйца сварите вкрутую. Как сварить яйца вкрутую? Залейте яйца водой, доведите до кипения, варите на умеренном огне 7-8 минут с момента закипания. Вареные яйца сразу залейте холодной водой, чтобы они остыли и скорлупа лучше очищалась. Остывшие яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите на крупной терке.

6. ШАГ 6

   

   Маринованные огурцы нарежьте тонкой соломкой. По желанию можно их тоже измельчить на крупной терке.

7. ШАГ 7

   

   Сервировать салат можно в кулинарном кольце либо в подходящем по размеру и форме салатнике. На дно выложите натертый картофель, хорошо разровняйте. Нанесите майонез.

8. ШАГ 8

   

   Следующим слоем выложите печень трески. Этот слой смазывать не нужно.

9. ШАГ 9

   

   Зеленый лук помойте, обсушите, мелко нарежьте. Присыпьте слой печени равномерно зеленым луком.

10. ШАГ 10

    

    Затем выложите маринованные огурцы, разровняйте.

11. ШАГ 11

    

    Смажьте слой маринованных огурцов майонезом.

12. ШАГ 12

    

    Выложите тертую морковь, разровняйте. Нанесите майонез.

13. ШАГ 13

    

    Закройте морковный слой натертыми яичными белками, смажьте майонезом.

14. ШАГ 14

    

    Завершите салат яичными желтками. Натрите их на салат сверху. Уберите салат в холодильник на пару часов, чтобы он пропитался.

15. ШАГ 15

    

    Перед подачей украсьте салат по желанию и вкусу.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Ригина

01.09.2023

5

Очень вкусный и сытный салатик! Он идеально подходит для день рожденья. Готовила недавно на юбилей бабушки, все были довольны!

мама сладкоежек

01.09.2023

4.6

Спасибо автору за рецепт! сегодня делала на день рождения. понравилось и мне, и домашним, и гостям!Очень нежно и вкусно!

Марина

01.09.2023

4.9

Помимо того, что красивый салатик, так ещё и по поводу дня рождения: два удовольствия в одном. А главное, что ингредиенты простые, без заморочек и по цене очень приемлемые. Благодаря своему оформлению подходит на любой праздничный стол. Желаю всем приятного аппетита!

Виктория 89

01.09.2023

4.5

Привет всем ! Если вы так же как и я любите вкусные и недорогие салатики, то этот рецепт придется вам по вкусу. Главная прелесть этого салата - он очень просто и быстро готовится . Продукты, из которых он состоит можно легко найти в любое время года и в любом супермаркете или магазине. Оригинальность и праздничность оформления салата не оставит равнодушными даже таких ценителей прекрасного как дети . Всем приятного аппетита)

GeRa

01.09.2023

4.5

Искала рецепт простого недорогого салата на день рождения мамы и так кстати нашелся этот! И все продукты были в наличии. Как раз еще и банка огурцов осталась от осенних заготовок. Салат простой, сытный, полезный и вкусный. А главное, бюджетный и праздничный! Всем гостям понравился, а, главное, имениннице! От нее автору салатика пребольшущее спасибо!

asija20

01.09.2023

4.7

Салат смотрится очень красиво и оригинально. Он очень сытный. Такой же салатик моя свекровь готовила на День рождение моей дочурки. Всем понравился.