Лосось в мультиварке

Name: Лосось в мультиварке
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 500 гр Лосось; 300 мл Сливки; по вкусу Соль; по вкусу Перец черный молотый; по вкусу Зелень; 1 стол.л. Сливочное масло; 2 стол.л. Пшеничная мука

Вкусная и нежная рыбка, которая непременно понравится вашим близким! Нежнейшие кусочки лосося, обильно политые соусом, в котором она тушилась. Ммммм....! Приятного аппетита!

118

14387

Зои Джексон

Автор рецепта

Калории

538Ккал

Белки

28грамм

Жиры

28грамм

Углеводы

6грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 4

500гр

300мл

по вкусу

по вкусу

по вкусу

1стол.л.

2стол.л.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

ШАГ 1
Выберите кости и отделите шкурку от мяса лосося, чтобы получились куски филе, вымойте, просушите и нарежьте на порционные куски. Натрите филе солью и перцем.
ШАГ 2
Выкладываем в чашу мультиварки сливочное масло и муку и включаем режим "тушение". Ждем, когда масло растопится.
ШАГ 3
Затем начинаем добавлять понемногу сливки. Надо непрерывно мешать массу, чтобы не было комочков из муки. Ждем, когда соус нагреется.
ШАГ 4
В горячий соус выкладываем лосося, посыпаем мелко нарезанной зеленью. Закрываем крышку мультиварки. Готовим рыбу с закрытой крышкой 25 минут на программе "тушение".Приятного аппетита!