Салат с красной фасолью и сухариками

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 20 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать салат с консервированной фасолью и сухариками? Подготовьте ингредиенты. Фасоль используется консервированная, но при желании вы можете взять свежую и заранее отварить ее сами. Сухарики лучше подойдут ржаные, без всяких добавок. Их также можете сделать самостоятельно.

2. ШАГ 2

   

   Фасоль откиньте на дуршлаг, затем промойте водой. Оставьте ее обсохнуть в дуршлаге.

3. ШАГ 3

   

   Огурец помойте, обсушите и нарежьте брусочками.

4. ШАГ 4

   

   Укроп помойте, обсушите и мелко порубите.

5. ШАГ 5

   

   В салатник выложите консервированную фасоль, огурцы и сухарики. Если салат вы не собираетесь подавать к столу сразу, то сухарики в него лучше добавить уже перед самой подачей, иначе они размокнут и салат потеряет всю свою хрустящесть.

6. ШАГ 6

   

   Салат посолите по вкусу и заправьте сметаной. Вместо сметаны вы можете использовать и майонез, но тогда калорийность салата повысится.

7. ШАГ 7

   

   Все перемешайте. Украсьте готовый салат веточкой укропа и подайте к столу.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

lianaN

08.12.2023

5

Питательный, полезный и самодостаточный салат. Рекомендую еще такой вариант с консервированной кукурузой.

НатаLия M

08.12.2023

4.7

Этот рецепт меня очень выручил. Нужно было срочно приготовить салат к приходу гостей. Хорошо, что в запасе была фасоль и сухарики) Фасоль промыла кипяченой водой и дала ей обсохнуть. Сухарики у меня были со вкусом копченой колбасы. Кстати, с помощью сухариков можно регулировать вкус салата! Мне кажется сюда хорошо подойдет вкус сыра, бекона или холодца с горчицей. Огурчик был свеженький, огород еще плодоносит) Из зелени взяла листья сельдерея, они имеют пряный аромат и кисленький вкус. Еще немного приправила свежемолотым перцем. Все продукты отлично дополняют друг друга. А сметана все это связала вместе. Мне кажется, майонез бы не подошел к этому салату. Вкусов и так достаточно. Нам всем очень понравился салат, смели сразу же, надо было двойную порцию делать) Спасибо за рецепт!