Салат с сыром фета и помидорами

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 15 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать салат с сыром фета и помидорами? Подготовьте продукты. Самый вкусный салат получится из сезонных овощей, в зимнее время лучше возьмите помидорки-черри, они вкуснее. Масло можете брать любое растительное, главное, чтобы оно было вкусным.Из половинки лимона понадобится сок, поэтому помойте его предварительно горячей водой. Или берите уже готовый лимонный сок.

2. ШАГ 2

   

   Приготовьте заправку для салата. Как сделать заправку? Смешайте оливковое масло с лимонным соком, немного посолите.

3. ШАГ 3

   

   Добавьте измельченный чеснок. Я натираю его на самой мелкой терке. Можно просто измельчить чеснок с помощью ножа или пропустить через пресс. Также вместо свежего чеснока можно воспользоваться чесночным порошком. Перемешайте все ингредиенты. Заправка готова.

4. ШАГ 4

   

   Помидоры помойте, обсушите и нарежьте дольками. Вы можете использовать любой вид нарезки, дольками или кубиками.

5. ШАГ 5

   

   Огурцы также помойте, обсушите и нарежьте удобным для Вас способом. Обязательно попробуйте их на вкус — горький огурец испортит вкус всего блюда.

6. ШАГ 6

   

   Фету нарежьте кубиками. При покупке феты обращайте внимание на состав — это должна быть натуральная брынза, сделанная из молока, а не рассольный продукт с заменителем молочного жира.

7. ШАГ 7

   

   Смешайте нарезанные овощи с фетой.

8. ШАГ 8

   

   Посолите салат по вкусу. Не пересолите, ведь фета уже достаточно соленая.

9. ШАГ 9

   

   Полейте салат ароматной заправкой, перемешайте и сразу подавайте к столу. Салат из свежих овощей долго не хранится, они пустят сок и потеряют внешний вид и вкус.

10. ШАГ 10

    

    Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Бесст

25.10.2023

4.9

На лето такой салатик с фетой, овощами и больше ничего и не надо. Мне еще нравится в заправку добавлять бальзамический уксус, с помидорами прекрасно сочетается.

Елена Панькина

25.10.2023

5

Салат с сыром Фета и помидорами - лёгкий, освежающий, вкусный салатик. Готовится быстро и просто. Сыр порезала кубиками, помидоры небольшими дольками, огурец полукольцами. Для заправки смешала масло растительное, лимонный сок, измельченный чеснок. Соединила сыр с овощами, добавила заправку и перемешала. Просто,быстро и очень вкусно! Советую попробовать 😊 и спасибо автору за идею!

Павел К.

25.10.2023

4.7

Без лука как-то скучновато, а еще я бы добавил маслины (черные) и сладкий перец, получился бы классический греческий салат. Ну а вместо лимонного сока можно использовать бальзамический уксус для заправки - на большую салатницу столовую ложку, на маленькую чайную.

тусик

25.10.2023

5

Спасибо за рецепт! От себя добавила листья салата. Салат с фетой - колоритный, освежающий и вкусный греческий салат легко приготовить! Такой легкий салат рекомендуют тем, кто следит за своим весом и хочет поправить обмен веществ.

КсенияПономарева

25.10.2023

4.9

Данный рецепт скрасил меню в сезон помидоров и огурцов (когда классический вариант - помидоры, огурец, зелень и лук с оливковым маслом или сметаной надоели). Сначала переживала, как фета переживет перемешивание , (был как то случай с сыром сертаки, он просто растворился, превратился в какую-то кремообразную массу) все отлично перемешалось, получилось очень вкусно.Спасибо за рецепт!