Салат Новогодняя игрушка

Яркий салат станет украшением твоего Новогоднего стола! Вкусный, яркий и красивый салат. Если в запасах нет маринованных грибочков, используйте маринованные огурчики - они также прекрасно подойдут. Вместо консервированного тунца можете использовать другую консервированную рыбку, будет также вкусно.
148
15840
Элли УайтЭлли Уайт
Автор рецепта
Салат Новогодняя игрушка
Калории
153Ккал
Белки
9грамм
Жиры
8грамм
Углеводы
11грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 8

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 45 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Ингредиенты. Свеклу, картофель и яйца заранее отварить, остудить и очистить.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Яйца натереть на мелкой терке (1 желток отложить для украшения), также натереть свеклу (сок отжать, но не выливать) и картофель. Грибы нарезать пластинками, лук - мелким кубиком. Лук и грибы смешать.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Салат выложить слоями, каждый слой нужно делать немного меньше предыдущего, формируя полусферу.Слой 1 - картофель и майонез.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Слой 2 - тунец (размятый вилкой).

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Слой 3 - грибы с луком и майонез.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Слой 4 - свекла и майонез.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Слой 5 - яйца и майонез.

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    В 1 ст. л. майонеза добавить 1 ч. л. свекольного сока, тщательно перемешать.

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

    Покрыть поверхность салата свекольным майонезом.

  10. ШАГ 10

    ШАГ 10

    Поверхность салата присыпаем натертым желтком и украшаем зернами граната. По желанию из фольги делаем крючок, как в настоящем шарике.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Дарья
15.08.2023
4.7
Этот салат по вкусу напоминает салат "Сельдь под шубой", а вот по внешнему виду он намного ярче, торжественнее и оригинальнее.Я считаю,что он станет отличным вариантом для новогоднего стола.Если мы хотим к Новому году приготовить вкусный классический салат,нам нужны качественные, желательно домашние ингредиенты, но если с этим проблема, можно обойтись и магазинными.
Author comment no avatar
мама сладкоежек
15.08.2023
4.5
Здорово!! Беру себе!
Author comment no avatar
Ириша
15.08.2023
4.9
Спасибо! Надеюсь салат вам понравится!
Author comment no avatar
Дарья
15.08.2023
4.7
Очень вкусный салат! Вместо грибов добавила зеленые оливки.
Author comment no avatar
lana
15.08.2023
5
Спасибо за рецептик.

Похожие рецепты