Романтическая пицца за 30 минут

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 20 мин

1. ШАГ 1

   

   Приготовим тесто.В мисочку вливаем 125 мл тёплого молока и всыпаем 1 ч л сухих дрожжей.Добавляем щепотку соли и 1 столовую ложку растительного масла.Перемешиваем. Через мелкое сито просеиваем 175 г мукии вымешиваем тесто в течении 1 минуты.Накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 40 минут,чтобы тесто увеличилось в 2 раза.

2. ШАГ 2

   

   Займёмся начинкой!1 среднюю луковицу разрезаем на пополами мелко измельчаем.

3. ШАГ 3

   

   150 грамм маринованных грибовнарезаем произвольными кусочками.

4. ШАГ 4

   

   1-2 средних помидора разрезаем пополами нарезаем дольками.

5. ШАГ 5

   

   170 грамм варёной колбасы нарезаем колечкамии по желанию вырезаем сердечки.

6. ШАГ 6

   

   150 грамм сыра натираем на крупной тёрке.

7. ШАГ 7

   

   Собираем пиццу.Настоявшееся тесто раскрываем и перекладываем на пергаментную бумагу.Слегка присыпаем мукой и раскатываем в тонкий пласт примерно 4-5 миллиметров

8. ШАГ 8

   

   Накрываем тесто заранее подготовленной формойи слегка придавливаем края формы, образовывая контур сердца.Как сделать такую форму вы найдёте вот здесь.Аккуратно вырезаем ножом по контуру.А остатки теста убираем в сторонку.

9. ШАГ 9

   

   Подготовленное сердце накрываем формойи прокалываем тесто вилкой.

10. ШАГ 10

    

    Выдавливаем немного кетчупа и промазываем кисточкой по всему тесту.И так же проделаем с майонезом.

11. ШАГ 11

    

    Сверху посыпаем измельчённым лукоми выкладываем нарезанные грибы.Присыпаем немного сыроми выкладываем колбасу по всей пицце.Посыпаем пиццу оставшимся сыроми выкладываем нарезанные помидоры по всему контуру.Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 30 минут.

12. ШАГ 12

    

    Пицца готова! По желанию ещё можно присыпать зеленью и подавать к столу. Такой ужин добавит уют и романтическую атмосферу в вашу повседневную жизнь, а от вкуса этой пиццы Вы останетесь в восторге!