Котлеты из минтая в кляре

Name: Котлеты из минтая в кляре
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Минтай; по вкусу Специи сухие; по вкусу Соль; 100 гр Твёрдый сыр; 3 зубч. Чеснок; 2 стол.л. Сметана; 3 стол.л. Пшеничная мука; 2 Яйца; 2 стол.л. Вода; 150 гр Белый хлеб; 150 мл Растительное масло

Вкусное филе с хрустящей корочкой обязательно полюбится вам! Котлеты из минтая - еда из нашего недалекого прошлого. И название она носит соответственное - "Советские котлеты". Вы знаете, как в те времена было тяжело с продуктами в маленьких городках, вот и изобретались кулинарные рецепты, основной задачей которых было сготовить блюдо и дешевое, и вкусное. И вправду, советские котлеты из минтая очень вкусные. Не грех их сготовить и теперь.

49

4172