Овсяное печенье на йогурте

Name: Овсяное печенье на йогурте
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 180 гр Овсяные хлопья; 180 гр Пшеничная мука; 130 гр Сахар; 2 Куриные яйца; 200 мл Йогурт; 1 стол.л. Мёд; 1 чайн.л. Разрыхлитель; 0.5 чайн.л. Имбирь; 0.5 чайн.л. Мускатный орех; 0.5 чайн.л. Молотая корица; 0.2 чайн.л. Ванилин

Вкусное, ароматное печенье. Очень легкое в приготовлении. Лично у меня это печенье улетает очень быстро. Поэтому готовлю я его теперь в двойном объёме на двух противнях. Пробуйте и вы, вдруг понравится)

109

8894

Майя Джонсон

Автор рецепта

Калории

274Ккал

Белки

8грамм

Жиры

4грамм

Углеводы

52грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 8

180гр

180гр

130гр

2

200мл

1стол.л.

1чайн.л.

0.5чайн.л.

0.5чайн.л.

0.5чайн.л.

0.2чайн.л.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

ШАГ 1
Приступим. Выбираем в магазине любой понравившийся по вкусу питьевой йогурт, в моем случае это абрикосовый. Выливаем йогурт в миску, добавляем яйца, мёд и сахар, и взбиваем миксером до растворения сахара.
ШАГ 2
Овсяные хлопья, !!!не быстрого приготовления!!!, перемалываем в блендере. Добавляем во взбитую йогуртовую смесь, и перемешиваем ложкой.
ШАГ 3
Затем в нашу спесь просеиваем муку+разрыхлитель.
ШАГ 4
Добавляем все пряности, и перемешиваем ложкой.
ШАГ 5
Вот такая масса у нас должна получиться. По консистенции гуще, чем на оладьи.
ШАГ 6
На противень выстелаем бумагу, и ложкой выкладываем печенье. Можно и поменьше брать размер, нежели у меня) просто мне такие лепешки нравятся).Выпекаем 15 минут при 180 градусах. Я люблю, чтобы оно зарумянилось, поэтому включаю вентилятор+гриль.Bon Appetit!

Комментарии к рецепту

Елена Панькина

22.10.2023

4.9

Люблю выпечку с овсяными хлопьями и вот нашла на сайте новый для меня рецепт: овсяное печенье на йогурте! Решила попробовать и какое же вкусное печенье получилось 👍Хлопья я не размалывала, йогурт брала клубничный. Сначала взбила яйца с сахаром, йогуртом и медом. Затем добавила хлопья,перемешала. Добавила специи, муку с разрыхлителем,перемешала до однородной консистенции. Выложила на противень ложкой и выпекала при 180 ° 20 минут. Мм...аромат при выпечке был потрясающий!В итоге получилось ароматное,нежное, с нотками пряных специй вкуснющее печенье 🍪Рекомендую к приготовлению и спасибо большое автору за рецепт вкусняшки 😘

ellina

22.10.2023

4.9

Признаюсь сразу - овсянку не люблю. В отличие от овсяного печенья. И данный рецепт - находка для меня.Используя йогурт, получаем печенье с любимым фруктовым вкусом или, меняя йогурт, с разным вкусом.Пряности - это также аромат и оригинальный вкус.Плюс легкость приготовления. Продукты доступные и недорогие. Абсолютно подходящий рецепт для семейного меню.Добавляю рецепт в свою кулинарную книгу!